Поглощение витамина или минерала требуется прежде, чем организм сможет его использовать. Железо и кальций - это два минерала, которые могут «растворяться» соединениями в чае. Чтобы минералы и чай не мешали друг другу, их следует принимать отдельно. Нет необходимости исключать их из своего рациона, просто знайте, когда принимать витамины и чай.

Вы также можете быть заинтересованы: 10 причин пить зеленый чай Шаги, чтобы следовать: 1

Посмотрите, является ли чай обычным чаем или травяным чаем . Чаи делятся на две семьи. Чай из листьев Camellia sinensis регулярно называют «чаем»: зеленый, черный, белый и улун. Все напитки, содержащие кофеин, кроме чая без кофеина, поступают из этих листьев, что способствует значительному улучшению здоровья, особенно для иммунной системы, подавляет образование опухолевых клеток, детоксикацию и борьбу с инфекцией. Ответственными соединениями являются флавоноиды и катехины - оба типа полифенолов. Фитаты и полифенолы могут показаться знакомыми из-за их репутации антиоксидантов, но сила соединений не останавливается на достигнутом. Они также обладают способностью «захватывать» или «связывать» вещества, которые действительно должны поддерживаться в организме, в частности, кальций и железо. Чаи, которые классифицируются как «травы» (например, чай ройбуш), имеют гораздо более низкие концентрации мешающих соединений и не должны вызывать беспокойство.

2

Принимайте витамины или добавки железа за два часа до или после чаепития. Железо, содержащееся в таблетках, отдельно или в виде поливитаминного комплекса, не смешивается с чаем. «Танин» в чае следует хранить вдали от добавок, но не надолго. Дефицит железа, состояние, называемое анемией, может привести к слабости, усталости, головокружению, раздражительности и затруднению дыхания или депрессии. Анемичное тело автоматически поглощает больше железа, чем те, которые в нем не нуждаются, в то время как перегрузка железом уменьшает количество железа, которое поглощается. Разделение дозы на две ежедневные порции вместо одной, обе за исключением чаев, содержащих танин, поможет максимизировать абсорбцию.

3

Принимайте кальций за два часа до или после чаепития. Кальций, важный для сокращения мышц, нервной проводимости и свертывания крови, должен потребляться около 1000 мг / день для большинства взрослых, более 200 мг для женщин старше 51 года. Так как 2 унции молока или йогурт содержит минимум 300 мг, в то время как в обогащенных кальцием напитках (апельсиновый сок, соевое молоко) содержится около 200-300 мг на чашку, только хороший источник необходим для удовлетворения некоторых рекомендуемых количеств.

4

Для тех, кто особенно обеспокоен развитием своего здоровья костей или остеоперозом, прием добавки может служить защитной мерой. Еще раз, дубильные вещества и фитаты могут мешать усвоению, поэтому витамины следует принимать за пару часов до этого.