Индейка - это звездная еда многих праздников и семейных встреч, как, например, всех, связанных с Рождеством или Сочельником. Кроме того, это типичное блюдо в других странах, таких как Соединенные Штаты, для празднования таких дат, как День благодарения . Много раз вы склонны замораживаться, чтобы купить его заранее, до тех пор, пока вы не исчерпаете себя, если у вас кончится в ближайшем будущем или получить более дешевую цену. И это, на самом деле, не проблема, потому что это продукт, который можно положить в морозильник.

Вопрос в том, что нужно хорошо разморозить его, чтобы приготовление было идеальным, а мясо - изысканным. Однако бывают случаи, когда мы вынуждены разморозить его в последний момент, что также возможно. Поэтому мы объясняем, как оттаять индейку, чтобы она была идеальной.

Вы также можете быть заинтересованы в: Как разморозить мясо

Как разморозить индейку в холодильнике

Хотя есть много способов разморозить индейку, есть один, который наиболее рекомендуется, потому что продукт размораживается естественным путем. Система проста, потому что речь идет о размораживании в холодильнике. Вот что вам нужно сделать:

1. Выньте индейку из морозильника и поместите ее в контейнер, который подходит и может быть помещен в холодильник.
2. Поместите индейку в холодильник в нижней части, чтобы было удобно, чтобы в этой области температура была около 4, 5 градусов по Цельсию.
3. Дождитесь, пока индейка разморозится сама по себе, но не забывайте, что для этой системы вам нужно время разморозки. Для этого рассчитайте примерно четыре часа на килограмм индейки .

Но не беспокойтесь, если индейка очень большая и требует более одного дня в холодильнике, потому что это продукт, который можно хранить в холодильнике за один или два дня до приготовления. Кроме того, есть участки, которые будут заморожены практически до конца.

Оттаивание индейки в холодной воде

Другой способ разморозить индейку - это сделать это в воде. Процесс также прост:

1. Вы должны взять замороженную индейку и удалить обертку, которую использовали для заморозки.
2. Положите его в пакет с теми, которые используются для замораживания продуктов, и имейте плотную печать, чтобы вода не попадала, и собственный сок индейки не мог выходить, когда он оттаивает.
3. Возьмите большой контейнер, подходящий для индейки, и наполните его водой комнатной температуры.
4. Окуните индейку с герметичной сумкой внутри контейнера, убедившись, что она хорошо накрыта.
5. Периодически меняйте воду в контейнере, чтобы она не нагревалась, и ставьте новую, повторяя процесс до размораживания индейки.

Подсчитайте, что вам понадобится около двух часов на каждый килограмм индейки .

Вы также можете быть заинтересованы в Время приготовления индейки.

Как разморозить индейку в микроволновке

Хотя лучший способ разморозить индейку - это первый, который мы упомянули, иногда мы спешим его готовить, но мы поняли, что забыли вытащить ее из морозильника или у нас не было времени сделать это. В этих случаях нет другого выбора, кроме как использовать микроволновую печь.

Система, которая особенно подходит для этих чрезвычайных ситуаций, потому что, разморозив индейку в микроволновой печи, вы должны немедленно начать готовить ее, чтобы она не испортилась.

Процесс не сложный, хотя, очевидно, вам понадобится микроволновая печь с функцией размораживания. В целом, сегодня практически все это используют. Но, кроме того, вам также понадобится микроволновая печь, которая подходит к индейке, что необходимо учитывать в случае самой большой. В противном случае можно использовать духовку, следуя процессу, аналогичному тому, который выполняется в микроволновой печи:

1. Возьмите индейку и удалите обертку, в которой вы ее заморозили.
2. Положите индейку на поднос, который можно поставить в микроволновую печь.
3. Выберите мощность, которая обычно указывается в инструкциях к микроволновой печи или в управлении устройством с определенной функцией.
4. Запланируйте время, чтобы разморозить это. Приблизительно они составляют три минуты на килограмм мяса индейки и все готово.

Для получения дополнительной информации, вы можете прочитать эту другую статью о том, как разморозить в микроволновке.

Советы по размораживанию индейки в микроволновке

Важно, чтобы вы не программировали общее время с самого начала, чтобы вы могли периодически вращать индейку и проверять, что она хорошо размораживается и не начинает готовить.

Кроме того, это позволит вам защитить во время процесса оттаивания индейки, такие как крылья или ножки, которые были оттаяли до этого, и избежать приготовления во время оттаивания остальной части мяса. Вы можете использовать немного алюминиевой фольги для этой защиты. И, разморозившись, вы можете быстро начать готовить его.

С этими тремя способами, которые мы указали после того, как оттаивать индейку, у вас не будет никаких проблем приготовить ваши любимые рецепты из индейки.