Суши - это традиционный японский рецепт, который готовится из риса, морских водорослей и различных ингредиентов, которые служат начинкой. Если вы увлечены японской кухней и хотите научиться готовить суши, мы покажем вам, как их наполнять, и наслаждайтесь вкусными блюдами японской кухни. Вы будете сосать пальцы!

Вы также можете быть заинтересованы в: Как сделать суши Шаги, чтобы следовать: 1

Основными ингредиентами суши являются белый рис и водоросли нори. Чтобы приготовить рис для суши, вы должны иметь в своей кладовой японский рис, более сладкий рис и короткое зерно, которое будет служить для суши. Кроме того, вы должны приправить рис сахаром, солью и рисовым уксусом. В следующей статье мы расскажем, как приготовить рис для суши.

Рис для суши оборачивается овощами под названием нори; Это японская морская водоросль, которая съедобна, но, во-первых, ее нужно поджарить, чтобы можно было придерживаться этого японского блюда . Следует помнить, что чем темнее нори, тем лучше будет его вкус.

2

Чтобы узнать, чем наполнить суши, мы начнем с наиболее используемого ингредиента в этом японском рецепте: рыбы. Суши обычно наполняются свежей рыбой из соленой воды, потому что речная вода обычно более загрязнена и, чтобы удалить загрязнение, ее нужно приготовить.

Сырая рыба-суши имеет морское происхождение, и наиболее часто используемые виды - это тунец, лосось, лимонная рыба, скумбрия, скумбрия или окунь.

3

Еще одним важным ингредиентом, используемым для наполнения суши, являются морепродукты. Для приготовления суши традиционно используются кальмары, осьминоги, морские ежи, моллюски и креветки; Однако устрицы - это морепродукты, которые обычно не используются для приготовления суши, потому что их вкус не соответствует текстуре риса.

4

Любой тип овощей идеально подходит для наполнения суши ; Однако наиболее распространенными сортами в традиционном производстве являются ферментированные соевые бобы, авокадо, японская редька, огурцы, сливы и тофу.

5

Чтобы знать, чем наполнить суши, вы также должны принять во внимание икру, ингредиент, широко используемый среди самых традиционных поваров суши. Наиболее часто используемая икра - икра соленая, икра сельди, икра спермы минтая и икра лосося.