С глубокой древности наших цивилизаций чеснок, растение, произрастающее в Западной Азии и Юго-Западной Европе, привлекло внимание человека, который первым начал использовать его в своем рационе, позже обнаружив в нем определенные целебные свойства, и затем они использовали чеснок в некоторых азиатских религиозных обрядах, где, сокрушенный в сочетании с другими растениями, он был отложен у подножия божеств, чтобы отогнать духи. Вот некоторые лечебные свойства чеснока и его характеристики.
Семья лилейных
Чеснок - это растение, которое принадлежит к семейству Liliaceae и, в свою очередь, к подсемейству alioids. Луковица, называемая точно головкой, состоит из маленьких сегментов или зубцов, которые обернуты в очень тонкую мембранную пленку.
Как чеснок
Стебель чеснока не очень высок, а его листья в определенное время бледнеют и начинают изгибаться, пока не коснутся земли. Это указывает на то, что чеснок уже созрел, поэтому его собирают. Как только это сделано, сухие стебли скручивают, оставляя головки отделенными друг от друга, образуя нить, которая способствует сушке. Идеальный климат для чеснока является умеренным, и известны следующие сорта: ранний розовый чеснок, красный чеснок из провансалес, чеснок на востоке и белый чеснок. В Америке на полях обычно растет дикий чеснок, и когда его едят коровы, молоко приобретает характерный запах и вкус.
Чеснок и его целебные свойства
Польза чеснока много. Растению чеснока очень трудно страдать от болезней, и это потому, что к нему не приближается ни одно насекомое из-за сильного запаха, который он выделяет из-за летучего масла. Многие из целебных качеств чеснока верны, но не доказаны:
- низкое кровяное давление
- отпугнуть паразитов
- уменьшает выпадение волос
- были люди, которые использовали его для самых неожиданных вещей, раздавили его, нанесли на раны, чтобы отпугнуть возможные инфекции; и в древнем племени азии всякий, кто обнаружил ложь, был вынужден съесть несколько голов чеснока, чтобы стереть обман с его уст.
Откуда берется чеснок?
Считается, что чеснок является родным для юго-восточной Европы и уже использовался в качестве приправы египтянами и римлянами. Его стебель заканчивается луковицей, которая разбивается на сегменты, называемые зубами.
Эта статья является просто информативной, у нас нет возможности назначить какое-либо медицинское лечение или поставить какой-либо диагноз. Мы приглашаем вас пойти к врачу в случае возникновения каких-либо условий или дискомфорта.
Оставьте свой комментарий