Хорошо организованный и чистый холодильник всегда поможет поддерживать пищу в хорошем состоянии и как можно дольше, а также упростит нам поиск того, что мы ищем быстро. Кроме того, важно, чтобы у нас была хорошая ротация продуктов, и мы всегда помнили срок годности. Мы также должны проверить, что холодильник работает нормально и что температура адекватна.
Если вы не уверены, как лучше всего заказать вещи в своем холодильнике, прочитайте эту статью, где мы подробно объясняем, как организовать холодильник, и некоторые приемы, чтобы лучше использовать пространство.
Какова идеальная температура холодильника
Первое, что необходимо учитывать для того, чтобы пища была хорошо помещена в холодильник, - это температура в разных зонах и в зависимости от времени года. Это очень важно, потому что только так мы добьемся того, чтобы еда сохранялась наилучшим образом и в максимально возможное время.
Таким образом, согласно экспертам-производителям бытовой техники этого типа, а также специалистам по продуктам питания, для того чтобы холод хорошо держался, идеальная температура холодильника составляет 5ºC, а температура морозильной камеры -18ºC . В любом случае, сегодня можно регулировать температуру обеих частей холодильника по отдельности, и рекомендуется поддерживать окружающую среду в части холодильника от 0ºC до 8ºC и температуру морозильной камеры от -24ºC, когда она очень горячая, и 16ºC, когда это холодное время года. Кроме того, есть разные части холодильника, которые поддерживают разные степени, чем остальные, это ящики, расположенные ближе всего к морозильной камере, так как они всегда хранятся при 0ºC.
Кроме того, необходимо знать, что конец холодильника всегда имеет немного более низкую температуру, потому что это область, где расположены основные охлаждающие трубы, но также есть и вентиляция. Поэтому очень важно никогда не размещать продукты касаясь дна, мы всегда должны оставлять по крайней мере пару сантиметров друг от друга.
Знание этого поможет нам подумать о лучшем распределении пищи в холодильнике, но очень важно, чтобы сорта оставались стабильными, чтобы сохранение было эффективным. Итак, что вы можете сделать?
Поддерживайте стабильную температуру в холодильнике
- Старайтесь открывать двери как минимум столько раз, сколько это возможно и как можно быстрее. Никогда не оставляйте дверь открытой! Вы должны всегда проверять, что вы закрыли это хорошо.
- Не переполняйте холодильник, потому что холод не может хорошо охватить всюду, и продукты будут портиться легче.
- Не кладите еду еще горячей, это понизит общую температуру и испортит еду.
- Если вы собираетесь поставить много продуктов за один раз, и у вас будет больше времени, чтобы открыть дверь, и ваш холодильник имеет функцию супер-холода, используйте ее, чтобы охладить до максимума и получить оценки, чтобы хорошо справиться с покупкой в этот раз. Если у вас нет этой функции, сначала срочно разместите то, что действительно нужно, и оставьте продукты, которые могут продержаться больше всего на потом.
Как организовать еду в холодильнике
Теперь, когда мы знаем разницу в градусах в разных зонах холодильника и морозильника, мы можем правильно организовать холодильник в соответствии с потребностями каждого продукта. Чтобы легко объяснить, каков наилучший способ заказа и размещения продуктов в холодильнике, мы подробно опишем в каждой области, какие продукты лучше всего сохранятся:
Ящики холодильника
Есть холодильники, которые в холодильной части имеют только один большой ящик, в других - два, а в других - до четырех. Они предназначены для хранения свежих продуктов, которые можно хранить без мешков или коробок для завтрака. В этой части мы будем в основном хранить овощи, фрукты и овощи. Если есть несколько ящиков, мы должны поместить их в те, которые находятся ниже, ближе к морозильной камере. В коробках выше мы поместим мясо и рыбу, потому что сорта являются лучшими для этой еды.
Узнайте больше здесь о том, как сохранить мясо.
Полки в центре холодильника
Частый вопрос заключается в том, где поместить йогурты в холодильник, и ответ заключается в том, что это указанная область. Итак, в средней части этого прибора, то есть на первой полке, которая находится чуть выше ящиков, мы поместим молочные продукты, такие как йогурты, сыры и масла. С другой стороны, на второй полке мы будем хранить продукты, которые готовы к употреблению, то есть колбасы, свежую пасту, тесто, предварительно приготовленные блюда и так далее.
Верхний стеллаж
На этой другой полке мы разместим ланч-боксы с приготовленной и готовой к употреблению пищей, то есть с продуктами, которые мы приготовили заранее или остались, банки, бутылки и открытые банки, потому что они должны храниться в холодном состоянии, но при слишком низких температурах. в нижних частях.
Дверь холодильника
Если вам интересно, куда положить бутылки в холодильник, это ответ. На нижней полке двери, которая имеет больше места, вы должны поместить бутылки сока, воды, молока и вина или других напитков, здесь будут те, которые закрыты и те, которые открыты, но слишком велики, чтобы быть в крытой верхней полке. Чуть выше, как правило, есть место с отверстиями в виде яйца, чтобы поместить яйца, которые должны храниться, когда они входят в коробку, не вымывая их раньше. В верхней части двери есть одна или две полки, на которых можно разместить бутылки и маленькие банки, такие как открытые джемы, майонез, соусы, сгущенное молоко и так далее.
морозилка
Это та часть, которая обычно расположена ниже и имеет отдельную дверь, хотя есть модели, в которых она находится выше. Обычно у него два-четыре ящика. В них вы должны хранить вещи, которые нуждаются в большом количестве холода, такие как мороженое, лед, свежие продукты, продукты, которые нужно хранить в течение длительного времени, и так далее.
Советы по организации холодильника
Чтобы максимально использовать пространство в вашем холодильнике и сохранить всю еду дольше и лучше, мы предлагаем вам несколько советов и приемов, которые будут очень полезны:
- Если у вашего холодильника есть рисунки в ящиках, послушайте их, потому что производитель прекрасно знает, в каких областях есть более подходящие сорта для различных продуктов.
- Важно хранить продукты, которые нуждаются в хорошем хранении или не имеют собственной упаковки, и которые находятся вне ящиков холодильника в жестких банках и пакетах. Таким образом, вы избежите перекрестного загрязнения.
- Необходимо оставить небольшое пространство между каждым продуктом, чтобы холод мог циркулировать по всему пространству, и не было областей, которые не могли бы достичь хорошо. Поэтому не перегружайте холодильник.
- Всегда тщательно очищайте весь холодильник и морозильник.
- Когда вы распределяете продукты в холодильнике, никогда не кладите их на заднюю стенку.
- Пометьте продукты датой, когда вы их купили или приготовили, чтобы вы могли лучше их контролировать.
- Всегда проверяйте сроки годности и размещайте продукты, срок действия которых истекает первым.
- Разместите органайзеры для холодильников и дополнительные ящики на полках, чтобы все было лучше.
- Используйте ящик или ящик, расположенный на первой полке, чтобы разместить продукты, срок годности которых истекает, чтобы было известно, что их следует употреблять раньше остальных.
Оставьте свой комментарий