Если вы страдаете от высокого кровяного давления, у вас есть склонность к удержанию жидкости, или ваш врач рекомендовал снизить потребление натрия, то употребление пищи с низким содержанием соли необходимо для вашего благополучия. Помимо смягчения использования этой приправы при приготовлении блюд, важно идентифицировать все те продукты, в которых есть избыток соли, чтобы не глотать их, чтобы сохранить наше здоровье. В .com мы даем вам несколько основных рекомендаций, чтобы вы могли узнать, как правильно есть с низким содержанием соли .

Вы также можете быть заинтересованы в: Как правильно питаться без лактозы.

Натрий необходим для нашего тела, чтобы быть здоровым, работая вместе с калием, чтобы поддерживать баланс жидкости в нашем организме, способствовать пищеварению и помогать стимулировать нервные импульсы. Однако, когда он попадает в организм в избытке, он может способствовать повышению артериального давления, задержке жидкости и появлению проблем с кровообращением, увеличивая риск развития сердечных заболеваний, которые ставят под угрозу наше благополучие.

Поскольку большая часть натрия, который мы едим, содержится в соли, умеренное потребление необходимо для поддержания нашего здоровья.

2

Первый шаг к еде с низким содержанием соли, конечно, состоит в том, чтобы уменьшить использование этой приправы в приготовлении наших блюд. Важно, чтобы во время приготовления пищи мы выбирали разные специи, которые добавляют вкус в пищу и помогают нам уменьшить количество соли, которую мы добавляем в наши блюда, таким образом, мы можем поддерживать здоровье своего сердца, не жертвуя вкусом пищи.,

В нашей статье, как заменить соль при приготовлении пищи, мы подробно объясняем, как готовить вкусные и полезные блюда.

3

Есть много продуктов, которые мы потребляем часто с высоким содержанием соли, среди которых наиболее заметными являются консервы и консервы, которые содержат большое количество натрия. Поэтому рекомендуется смягчить потребление таких продуктов, как:

• оливки
• Маринованные овощи, такие как соленые огурцы или морковь
• Консервированный тунец, если в нем мало соли
• Сардины, анчоусы, ракушки или любой консервированный моллюск

4

Другим аспектом, о котором важно заботиться, если наша цель состоит в том, чтобы есть с низким содержанием соли, является прием колбас . Продукты этого типа содержат большое количество соли, используемой для их приготовления и консервирования, поэтому они не подходят, если мы хотим снизить потребление натрия.

Рекомендуется избегать таких продуктов, как колбасы, серрано и нормальная ветчина, мортаделла, чоризо, бекон и копчености. Вместо этого предлагается сделать выбор в пользу более легких альтернатив, таких как индейка или, в ее отсутствие, ветчина с низким содержанием соли . Это может иметь большое значение, особенно у пациентов с диетой, богатой этими типами продуктов.

5

Рекомендуемое количество натрия на порцию составляет 100 мг или менее, и хотя мы обычно не уделяем много внимания этой детали, важно прочитать этикетки на продуктах питания и узнать, как определить продукты, богатые солью . Некоторые из вариантов, которые следует исключить из своего рациона:

• Супы и кремы упакованные
• Приправы в ведре или ароматизированные соли
• Соусы, такие как соя, английский, вустершир или кетчуп
• Коммерческие повязки
• Ароматизированные концентраты, такие как мясной или куриный концентрат
• Томатный сок в упаковке
• Готовая и упакованная еда
• Нездоровая пища

Вместо этого рекомендуется готовить супы, кремы, соусы и домашние заправки с низким содержанием соли, гораздо более питательные и полезные для здоровья, чем упакованные продукты. Таким образом, мы можем контролировать присутствие натрия, сохраняя при этом эти возможности. Также важно избегать готовой пищи или лома и выбирать домашнюю еду.

6

Чтобы есть с низким содержанием соли, важно исключить из рациона все виды закусок, таких как чипсы, жареная кукуруза, пшеница, сыр или орехи с добавлением соли, потому что их вклад натрия очень высок, в то время как его пищевые преимущества, кроме орехов, как правило, ограничены.

Если вы ищете альтернативы без соли, то вам следует выбрать здоровую пищу, такую ​​как свежие фрукты, несоленые орехи или сахар, йогурты или рисовые блины - варианты, которые помогут вам сохранить здоровье вашего сердца.

7

Сыры также являются продуктами, богатыми солью, особенно консервированными, поэтому очень важно есть их с большой умеренностью. Вместо этого рекомендуется употреблять в пищу свежие сыры с низким содержанием соли, такие как творог или любые другие продукты, которые не содержат добавленной соли.

8

И, конечно же, при низком содержании соли необходимо добавлять в нашу диету фрукты, овощи, мясо и свежую рыбу, приготовленные из простых и вкусных блюд. Избегайте всех тех блюд, которые подаются с соусами или запеканками и жареными, они будут содержать большое количество соли, вместо этого выбирайте приготовленные на пару, приготовленные на гриле, приготовленные или запеченные в простых презентациях и не содержащие чрезмерных приправ.

Во время еды вне дома можно заказывать продукты без соли, в дополнение к заказу салатов без заправки и с использованием простой заправки из масла и уксуса. Также удобно, что вместо того, чтобы соленую клетку вручную приправлять этой приправой, мы наполняем ее комбинацией специй, таких как петрушка, орегано, перец, розмарин и т. Д., Чтобы включить ее в наши блюда и придать им аромат.

9

И последнее, но не менее важное: избегайте пить воду из-под крана, не забывайте, что она содержит известь, которая может внести в ваш организм ненужную дозу натрия. Выбирайте декальцинирующие фильтры или употребляйте воду в бутылках с низким содержанием минералов для большего спокойствия.

Эта статья является просто информативной, у нас нет возможности назначить какое-либо медицинское лечение или поставить какой-либо диагноз. Мы приглашаем вас пойти к врачу в случае возникновения каких-либо условий или дискомфорта.