Ракушки, несмотря на их странный внешний вид, представляют собой восхитительных ракообразных с огромным вкусом, который заставляет нас забыть их внешний вид, чтобы насладиться ими в полной мере. Мы обычно едим их в ресторанах, но когда мы должны делать их дома, мы не всегда знаем, с чего начать или как правильно их готовить. К счастью, в .com мы объясняем это подробно, узнаем, как готовить ракушки, чтобы наслаждаться ими в вашем доме, когда вы захотите.

Вы также можете быть заинтересованы: Время приготовления осьминога Следующие шаги: 1

Чтобы приготовить ракушки, первое, что вы должны сделать, это выбрать большую кастрюлю, чтобы количество купленных ракушек вы могли приготовить, не будучи слишком близко друг к другу. Это важно для обеспечения хорошей подготовки.

2

Идеально, когда это возможно, готовить ракушки в морской воде, чтобы они были идеально выдержаны. Если пляж находится рядом с вашим домом, это будет кусок пирога, но в случае, если море далеко, вы можете выбрать соль.

В кастрюле вскипятите достаточно воды, чтобы покрыть ракушки. Добавьте горсть жирной соли, точное соотношение будет 60 граммов соли на литр воды, но вы можете рассчитать глаз. Если у вас есть один или несколько лавровых листьев, добавьте их в воду тоже.

3

Подождите, пока вода не закипит, и добавьте ракушки. Дайте им готовить, и когда вода снова закипит, оставьте их на 1 минуту, а затем удалите их и процедите воду.

4

Передайте им блюдо или блюдо, где вы собираетесь их подавать, а затем накройте их тканью, чтобы они оставались теплыми. Они будут готовы к употреблению! И уже через несколько минут вы сможете насладиться этими вкусными морепродуктами, не выходя из дома.