Китайская капуста или bok choy, также известный с научной точки зрения как Brassica rapa pekinensis, является разновидностью капусты, которая принадлежит к семейству крестоцветных растений и широко распространена в азиатских странах, хотя выращивается в разных регионах мира. Этот овощ, также известный как китайская капуста, помимо того, что употребляется в качестве овоща в различных продуктах питания, особенно в сброженных продуктах, также выделяется в качестве естественного и лекарственного средства при различных условиях.

Если вы хотите узнать, каковы лечебные свойства китайской капусты, мы приглашаем вас продолжить чтение этой статьи, в которой мы объясним различные преимущества для нашего здоровья этого известного овоща.

Вы также можете быть заинтересованы в: Лечебные свойства кожуры граната

Китайская капуста обладает противораковыми свойствами

Китайская капуста - это овощ, богатый соединениями серы, называемыми глюкозинолатами, предшественниками вещества индол-3-карбинол, обладающего мощными противораковыми свойствами .

Благодаря богатству различных глюкозинолатов, китайская капуста помогает защитить организм от различных видов рака, таких как рак легких и рак толстой кишки. Кроме того, они также способствуют регулированию эстрогена, поэтому он помогает предотвратить рак молочной железы.

Китайская капуста помогает лечить болезни сердца

Bok choy также помогает улучшить различные сердечно-сосудистые проблемы из-за его богатства питательными веществами, такими как омега-3 жирные кислоты, фолиевая кислота, пиридоксин и аминокислоты, такие как гамма-аминобутират. Все это обеспечивает хорошие свойства для ухода за сердцем и остальной частью сердечно-сосудистой системы. Итак, вот преимущества китайской капусты для сердца :

• Это помогает снизить уровень плохого холестерина и, следовательно, способствует циркуляции крови.
• Это снижает высокий уровень гомоцистеина в крови, которые являются соединениями, связанными с появлением тромбов, и, кроме того, увеличивает шансы на сердечно-сосудистые заболевания.
• Его богатство аминокислотами помогает уменьшить и предотвратить гипертонию или высокое кровяное давление.

Китайская капуста - это естественное средство для глаз

Это растение также имеет высокое содержание бета-каротина или провитамина А. Высокий уровень этого питательного вещества в своем составе дает бок чой целебным свойствам для зрения, которые помогают защитить капилляры зрения.

Кроме того, это богатство провитамином А также помогает предотвратить некоторые проблемы со зрением, такие как ночная слепота и появление катаракты. Если вас беспокоит проблема со здоровьем, узнайте в этой статье, как предотвратить катаракту.

Бок Чой регулирует уровень сахара в крови

Этот овощ является очень полезной пищей для тех людей, которые страдают от таких заболеваний, как диабет. Капуста богата антиоксидантами, клетчаткой и содержит очень низкий уровень углеводов и жиров, что придает свойства, которые помогают регулировать уровень глюкозы в крови естественным путем .

Кроме того, это также уменьшает некоторые симптомы этого заболевания, такие как осложнения, которые могут возникнуть в зрении. Как мы видели ранее, китайская капуста богата бета-каротином, очень полезным питательным веществом для наших глаз.

Китайская капуста уменьшает воспаление кишечника

Еще одним целебным свойством китайской капусты является уменьшение воспаления кишечника и предотвращение некоторых заболеваний, связанных с этим состоянием, все благодаря богатству необходимых для здоровья питательных веществ, таких как витамин С и наличие бета-каротина.

Благодаря им китайская капуста обладает противовоспалительными свойствами, которые могут предотвратить некоторые заболевания кишечника, такие как дивертикулез.

Китайская капуста - природное мочегонное средство

Китайская капуста обладает большим богатством клетчатки, воды и антиоксидантов, питательных веществ, которые помогают нам естественным образом выводить из организма жидкости и токсины . Это мочегонное действие делает его очень эффективным средством для лечения некоторых заболеваний, таких как высокая концентрация мочевой кислоты (гиперурикемия) и ревматических заболеваний, таких как артрит и ревматизм.

Чтобы насладиться этим отвратительным свойством, вам придется принимать его в виде отвара на несколько дней или добавлять в некоторые продукты, такие как супы или вареные.

Китайская капуста помогает вам похудеть здоровым способом

Наконец, китайская капуста оказывается идеальной пищей для включения в те диеты, предназначенные для похудения и для людей, страдающих ожирением. Его состав с низким содержанием жира и высокое содержание антиоксидантов и витаминов помогают уменьшить свободные радикалы, которые образуются в организме, когда мы худеем. Кроме того, он также богат клетчаткой, питательными веществами с насыщающими свойствами, которые помогают нам снизить аппетит и, следовательно, есть меньшее количество пищи. Кроме того, как мы уже говорили, китайская капуста очень мочегонна и, следовательно, полезна для естественного и здорового похудения.

Эта статья является просто информативной, у нас нет возможности назначить какое-либо медицинское лечение или поставить какой-либо диагноз. Мы приглашаем вас пойти к врачу в случае возникновения каких-либо условий или дискомфорта.