Что такое глюкоманнан и для чего он нужен?

Когда дело доходит до потери веса, существуют различные пищевые добавки, которые могут помочь нам достичь нашей цели наряду со сбалансированным питанием и ежедневными физическими упражнениями. Хотя мы можем купить различные добавки в любом диетическом магазине, в настоящее время есть одна из них, которая становится все более популярной среди людей, соблюдающих диету. Эта добавка называется глюкоманнан, хотя она также известна как коньяк или паста без калорий и состоит из пищевых волокон, которые выращивались в течение многих лет в разных азиатских регионах.

Но почему он используется в диетах, чтобы похудеть? Каковы его свойства? Если вы хотите узнать больше об этой пищевой добавке, мы рекомендуем вам продолжить чтение этой статьи, где мы подробно объясним, что такое глюкоманнан и для чего он нужен.

Вас также может заинтересовать: что такое петрушка в посте?

Что такое глюкоманнан и для чего он нужен?

Как мы уже ожидали, для тех, кто интересуется, что такое глюкоманнан коньяка, это диетическое волокно или водорастворимый полисахарид, полученный из коньяка, также известного с научной точки зрения как Amorphophallus Konjac K Konch, многолетнее растение, принадлежащее к семейству Araceaes. Глюкоманнан или Конжак веками выращивался в разных азиатских регионах, поскольку он имел и до сих пор имеет, главным образом, два применения в этих областях: с одной стороны, это диетическое волокно используется в качестве ингредиента для различных блюд, а с другой, Он также используется в качестве соединения для приготовления лекарств в традиционной китайской медицине или ТКМ.

Однако что такое глюкоманнан на данный момент? Как мы уже указывали, этот водорастворимый полисахарид используется в качестве биологически активной добавки для диет, для которых требуется похудение, в основном его употребляют в виде глюкоманнановой пасты и в капсулах. Это все потому, что глюкоманнан облегчает контроль как количества пищи, так и калорий, которые мы едим ежедневно, благодаря свойствам, которые мы объясним в следующем разделе.

Свойства глюкоманнана, чтобы похудеть

Хотя глюкоманнан традиционно выращивался для использования как в качестве пищи, так и для приготовления лекарственных средств, в настоящее время он используется в качестве пищевой добавки, способствующей снижению веса, поскольку он обладает свойствами, которые позволяют нам контролировать потребление как пищи, так и ежедневных калорий.

Среди свойств глюкоманнана для похудения мы находим:

Насыщающие свойства

Konjac глюкоманнан представляет собой полисахаридный раствор в воде, то есть волокно с высокой способностью поглощать воду. Это означает, что когда мы даем этому веществу воду, оно набухает, пока не образует вязкий гель, который в нормальном состоянии занимает до 100 раз больше его молекулярной массы. Благодаря этой способности глюкоманнан обладает сытными свойствами, которые задерживают опорожнение желудка и продлевают ощущение сытости после еды. Здесь вы можете узнать больше о самых вкусных продуктах.

Слабительные свойства

Еще одна причина, по которой глюкоманнан используется в качестве средства для похудения, заключается в том, что добавка клетчатки облегчает эвакуацию и позволяет избежать запора, проблемы с пищеварением, которая затрудняет потерю веса. С одной стороны, он обладает пребиотическим эффектом, который способствует росту полезных бактерий в кишечной флоре. А с другой стороны, обладает слабительными свойствами, которые помогают стимулировать мышцы кишечника. В этой другой статье мы поговорим о лучших натуральных слабительных.

Как принимать глюкоманнан, чтобы похудеть

Теперь, когда мы знаем некоторые свойства этого вещества, которые помогут нам в нашей потере веса, также важно, чтобы мы знали, как правильно принимать глюкоманнан, чтобы похудеть :

Как принимать глюкоманнан для похудения: капсулы

Если мы собираемся использовать этот формат konjac, важно, чтобы вы следовали следующим инструкциям:

  • Администрирование этого дополнения с большим количеством воды (от 2 до 3 стаканов на каждый выстрел).
  • Принимать от 500 до 1500 мг этого волокна за полчаса до каждого приема пищи.
  • В случае, если вы используете какие-либо лекарства, принимайте глюкоманнан по крайней мере за 1 час до приема лекарств.

Коньяк глюкоманнан в диете Дукан

В дополнение к капсулам существуют также другие форматы глюкоманнана, которые обычно доступны в диетических магазинах под названием макароны ширатаки или макароны без калорий . В этом случае, вы просто должны приготовить глюкоманнан, как будто вы сделали традиционную пасту и употребляете ее. Однако, хотя в некоторых диетах, таких как диета Дукана, они защищают этот формат глюкоманнана, более рекомендуется, чтобы перед использованием этого вещества вы выбрали цельные зерна, поскольку его единственная питательная ценность - 3% клетчатки, которая содержится в остальной части его состава. вода.

Поэтому, если мы используем его в качестве основы для нашей диеты, мы рискуем иметь проблемы с питанием, так как он не перестает быть пищевой добавкой. Это означает, что в определенных случаях его можно использовать в качестве добавки, но его не следует заменять другими традиционными пастами, такими как спагетти или макароны.

Противопоказания и побочные эффекты глюкоманнана

Хотя глюкоманнан может быть полезен в качестве пищевой добавки, он также может вызывать определенные побочные эффекты, в зависимости от того, как и в каком количестве его принимают, из-за его волокнистого состава.Некоторые из них - газ, вздутие живота или другие проблемы с кишечником. Также не рекомендуется использовать его в течение длительного времени, так как конжак может вызывать дефицит витаминов и других питательных веществ, поскольку он препятствует его усвоению.

В дополнение к своим эффектам, это вещество не может быть принято всеми, потому что оно имеет следующие противопоказания :

  • Диабет: хотя глюкоманнан может снижать уровень сахара после еды, этим людям противопоказано, потому что они могут влиять на действие своих лекарств.
  • Расстройства пищеварения: не рекомендуется в таких случаях, как синдром демпинга, болезнь Крона и воспалительные заболевания кишечника и др.
  • До 12 лет: его длительное использование может вызвать недоедание.

Эта статья является просто информативной, у нас нет возможности назначить какое-либо медицинское лечение или поставить какой-либо диагноз. Мы приглашаем вас пойти к врачу в случае возникновения каких-либо условий или дискомфорта.

 

Оставьте свой комментарий