Чечевица - самая универсальная бобовая культура, которую мы можем найти, блюдо, богатое клетчаткой, которая также становится прекрасной заменой мяса в вегетарианской диете из-за высокого содержания белка. К этому преимуществу добавляется его цена, доступная всем карманам. Если вам интересно, как приготовить чечевицу, в этой статье .com мы дадим вам несколько хороших альтернатив.

Вы также можете быть заинтересованы в: Как сделать чечевицу с овощами Шаги, чтобы следовать: 1

По сравнению с другими зернами, чечевица является самой мягкой и легкой для переваривания, что делает их частым блюдом во многих домах.

На рынке есть чечевица быстрого приготовления, которую предварительно не нужно вымачивать, но если вы покупаете обычную упаковку чечевицы, рекомендуется дать им замочиться в холодной воде, по крайней мере, на пару часов, чтобы немного их смягчить.

2

По истечении времени выдержки удалите воду и приготовьте свою чечевицу . Если вы планируете готовить их в скороварке, их не нужно замачивать, потому что при таком способе приготовления они будут готовы быстро.

3

Одним из самых классических способов приготовления чечевицы является простое рагу в сопровождении овощей. В некоторых странах принято употреблять чечевицу с чоризо, которая будет добавлена ​​в состав ингредиентов рагу. Чтобы сделать этот простой рецепт, вы можете обратиться к нашей статье, как приготовить тушеную чечевицу.

4

Но если вы ищете более легкую и простую альтернативу, идеальную для летних дней, вы можете выбрать салат из чечевицы . Перед тем, как готовить его, вы должны предварительно приготовить чечевицу, приправив ее небольшим количеством соли и, если хотите, луком и чесноком. Когда все будет готово, вы должны процедить их и удалить жидкость, затем подождать, пока чечевица остынет. Чтобы узнать о следующих шагах, ознакомьтесь с нашей статьей о том, как приготовить салат из чечевицы.

5

А для зимних дней нет ничего лучше, чем горячее блюдо из зерен. Несомненно, одним из самых популярных способов приготовления чечевицы является приготовление супа из этого универсального овоща. Это солидное и очень питательное блюдо, идеальный рецепт, который поможет нам успокоить холод. В этой статье мы объясним шаг за шагом, как приготовить суп из чечевицы.

6

Три вкусных способа приготовления чечевицы, которые позволят вам насладиться этим питательным и универсальным бобовым.