Креветки являются одним из самых универсальных морепродуктов и используются на кухне. Ценная еда, которую мы можем употреблять в виде риса, сливок или закусок во вкусных блюдах, таких как чесночные креветки или коктейль из креветок. И, несомненно, готовится один из самых простых способов их употребления, простая альтернатива, которая, тем не менее, имеет свою технику. Если вы хотите знать, как готовить креветки, обратите внимание, потому что в .com мы объясним вам это подробно.

Вы также можете быть заинтересованы в: Как сделать коктейль из креветок Шаги, чтобы следовать: 1

Первое, что вы должны рассмотреть, чтобы приготовить вкусное блюдо из креветок, это выбрать свежий и качественный продукт. Запах креветок должен быть свежим, как и его внешний вид, глаза должны быть черными, а моллюсков - растянутыми, потому что типичный изогнутый вид креветок получается только после приготовления.

Кожа, независимо от того, белая она или серая, всегда должна быть светлой.

2

Как только вы выбрали идеальный продукт, вы можете начать готовить креветки . Выберите горшок достаточно высоко и заполните его водой, рассчитав, что жидкость должна полностью покрыть креветки.

3

Добавьте горсть морской соли или жира и доведите воду до кипения на среднем огне. Параллельно приготовьте емкость, достаточно большую, чтобы вместить все креветки, и наполните ее холодной водой и льдом.

4

Когда вода закипит, добавьте креветки, убедившись, что жидкость полностью покрывает их, в это время кипение прекратится. Подождите, пока вода снова не закипит, и удалите креветки из огня.

Процедите воду и поместите креветки в миску, наполненную холодной водой и льдом, на 3 минуты, этот процесс остановит приготовление креветок, а также заставит мясо отделиться от кожуры и слегка затвердеть, делая его намного легче очистить

5

Готово! Следуя этим простым шагам, вы сможете приготовить креветки отлично и за несколько минут. И если вы хотите узнать лучшую технику для удаления кожи, то не прекращайте читать нашу статью о том, как чистить креветки.