Что такое транс-жиры?

Вы, наверное, слышали, что транс-жиры существуют, что для того, чтобы вести здоровый образ жизни, лучше не употреблять их и что для контроля холестерина желательно не приближаться к ним или видеть их даже из уголка глаза. Но вы действительно знаете, что такое транс-жиры? Можете ли вы определить, какие продукты содержат транс-жиры ? Знаете ли вы, есть ли транс-жиры в кладовой вашего дома или в покупке месяца?

Весьма вероятно, что вы не знаете ни одного из этих ответов или что вы очень мало знаете о транс-жире, но ничего не происходит, потому что именно поэтому вы здесь. Так что продолжайте читать эту статью внимательно и раз и навсегда узнайте, что такое транс-жир .

Вы также можете быть заинтересованы в: Продукты, богатые насыщенными жирами Шаги, чтобы следовать: 1

Что такое транс-жиры? Транс-жиры - это тип жира, который образуется при обработке растительных масел, превращая их в твердый жир с водородом, который известен как гидрогенизация. Однако есть также продукты, которые естественно содержат транс-жиры, такие как обработанные продукты, такие как маргарин и жареные продукты.

2

Чтобы узнать, что такое транс-жиры, необходимо объяснить, почему используются гидрогенизированные масла . Оказывается, что эти масла, которые являются источником транс-жиров, способны сделать продукты и продукты более долговечными и аппетитными. В целом, продукты, которые производятся с использованием гидрогенизированных масел и содержат транс-жиры, обычно не разрушаются.

3

Транс-жиры - это тип жира, который очень вреден для здоровья, потому что он обладает свойством накапливаться в артериях организма, значительно повышая уровень вредного холестерина в крови. Кроме того, транс-жиры оказывают другое контрпродуктивное влияние на здоровье человека, и было доказано, что их потребление может снизить уровень хорошего холестерина.

4

Чтобы определить, какие продукты содержат транс-жиры, необходимо просмотреть этикетки и внимательно прочитать каждый из ингредиентов. Поскольку известно, что транс-жиры вредны для организма, бренды обычно не используют такие фразы, как «этот продукт содержит транс-жиры», а вместо этого ставят среди ингредиентов: «гидрогенизированное растительное масло».

5

Среди продуктов, содержащих транс-жиры, естественно выделяют молочные продукты, масло, свинину и баранину. Тем не менее, эти продукты имеют очень низкое содержание транс-жиров, так как они не добавляются, в отличие от продуктов, обработанных гидрогенизированными маслами.

6

С другой стороны, обработанных продуктов и продуктов, богатых транс-жирами, много. Чтобы вы могли их идентифицировать, мы предлагаем вам этот список самых распространенных:

  • Bollería
  • сальзы
  • Фаст фуд
  • Супы быстрого приготовления
  • Картофельные чипсы
  • Замороженные продукты, такие как коробчатая пицца
  • Готовые продукты, такие как макароны, паэлья, каннеллони, паштет или лазанья, эмпанадильи и другие предложения быстрого приготовления или микроволновой печи, предлагаемые рынками
  • Кремы для кофе
  • Мороженое
  • Пончики, печенье, протеиновые батончики
  • Большинство маргаринов

Эта статья является просто информативной, у нас нет возможности назначить какое-либо медицинское лечение или поставить какой-либо диагноз. Мы приглашаем вас пойти к врачу в случае возникновения каких-либо условий или дискомфорта.

 

Оставьте свой комментарий