Продукты, содержащие цистеин - полный список

Цистеин является незаменимой аминокислотой, а это означает, что наш собственный организм синтезирует ее. Он действует в сочетании с цистином и обладает детоксикационными свойствами, благодаря чему выводит из организма токсины и токсичные вещества. Несмотря на то, что наш организм может производить его, не является лишним принимать добавки или даже диету, богатую цистеином, поскольку он обладает многими полезными свойствами, такими как помощь дыхательной системе или пищеварительной системе. Конечно, всегда с осторожностью, особенно если вы страдаете каким-либо заболеванием, так как оно также имеет побочные эффекты и противопоказания. Если вы хотите дать дополнительный вклад этой аминокислоты в ваш организм, в этой статье мы расскажем вам, какие продукты содержат цистеин.

Вы также можете быть заинтересованы: Список слабительных и вяжущих продуктов - очень полный!

Польза цистеина для здоровья

Цистеин оказывает детоксифицирующее действие, которое помогает организму самоочищаться, но, кроме того, он имеет много других преимуществ:

  • Это антиоксидант и предотвращает окисление клеток. Таким образом, было установлено, что он может предотвратить рак, поскольку он помогает уменьшить количество раковых клеток. Это также помогает задержать старение.
  • Это очень хорошо для проблем со зрением, это может предотвратить потерю зрения из-за дегенерации желтого пятна или таких проблем, как катаракта или отслоение сетчатки.
  • Он действует как очиститель лимфатической системы, благодаря чему организм лучше истощается, а защитная система находится в лучших условиях. Улучшает задержку жидкости и такие патологии, как артрит или ревматические проблемы.
  • Он благотворно влияет на пищеварительную и дыхательную системы и помогает стабилизировать уровень глюкозы, что очень полезно для предотвращения диабета.
  • Противодействуйте негативному действию нюхательного табака в легких, чтобы вы могли действовать против него. Хотя это не означает, что добавки или диета, богатая цистеином, позволяют вам больше курить.
  • Он снижает уровень вредного холестерина, так как он предотвращает окисление жиров и, будучи истощающим фактором, он также очень полезен для печени и может предотвращать такие заболевания, как цирроз печени.
  • И он не только полезен изнутри, он помогает улучшить рост и укрепление волос и ногтей, а также сохранить правильную мускулатуру.

Недостаток цистеина: последствия

Когда в организме не хватает цистеина, это может привести к таким проблемам, как сердечно-сосудистые изменения, предрасположенность к инфекциям или изменениям печени или к большей предрасположенности к дегенеративным заболеваниям.

Следовательно, необходимо, чтобы уровни цистеина были адекватными. Таким образом, хотя синтезируется нашим организмом, в некоторых случаях может возникнуть синдром мальабсорбции, который приводит к отсутствию хорошего уровня этой аминокислоты. В этих случаях, в дополнение к добавкам, очень полезно знать, какие продукты содержат цистеин.

Продукты, богатые цистеином

Как мы уже говорили, у вас должен быть хороший уровень этой аминокислоты, и хотя наш организм отвечает за его выработку, стоит принимать продукты, богатые цистеином. Прежде всего, это рекомендуется для пожилых людей или пожилых людей и детей. Цистеин обычно присутствует в продуктах с высоким содержанием белка.

Продукты, которые содержат цистеин животного происхождения, мы можем найти:

  • Мясо, как свинина, курица или утка.
  • Колбасы.
  • Яйца и производные.
  • Молочные продукты и производные, такие как сыр, йогурт ...
  • Рыба, такая как хек, тунец, морской черт ...

Овощные продукты, бобовые и крупы, такие как:

  • Овощи, такие как перец, капуста, морковь, лук, чеснок, брокколи ...
  • Зерновые, такие как макароны, рис или пшеница.
  • Соевые бобы и производные, такие как тофу (при условии, что он ферментирован)
  • Seitan.
  • Орехи и семена.

Есть также продукты, богатые цистеином, зародышами пшеницы и пивные дрожжи, поэтому пиво может быть включено в список.

Противопоказания и побочные эффекты цистеина

Цистеин синтезируется организмом, однако для некоторых людей не рекомендуется принимать добавки или продукты, богатые этой аминокислотой. Не рекомендуется людям с заболеваниями печени или почек. Эти люди не должны потреблять его в больших количествах без консультации с врачом.

Цистеин в больших количествах может вызывать аллергические реакции, желудочно-кишечные проблемы, рвоту или даже диарею. Это связано с высоким уровнем окисления организма. Однако обычно это происходит с добавками L-цистеина, так как продукты обычно являются продуктами, которые мы потребляем ежедневно.

Эта статья является просто информативной, у нас нет возможности назначить какое-либо медицинское лечение или поставить какой-либо диагноз. Мы приглашаем вас пойти к врачу в случае возникновения каких-либо условий или дискомфорта.

 

Оставьте свой комментарий