Хотите начать заботиться о себе? Затем вы должны начать вносить изменения в свой рацион питания, чтобы уменьшить потребление вредных для организма продуктов, которые могут повлиять на наше самочувствие, и вызвать такие изменения, как избыточный вес, повышенный уровень холестерина, гипертония и так далее. Внутри пищевой пирамиды у нас есть баланс продуктов, которые мы должны потреблять ежедневно, и среди них мы находим хорошие жиры, но, тем не менее, насыщенные жиры или также известные как «плохие» не появляются, поэтому наш организм не они ни для чего не нужны и, более того, мешают правильному функционированию нашего интерьера.

Мы собираемся открыть меню для диеты с низким содержанием насыщенных жиров, чтобы вы могли сделать ставку на здоровый образ жизни, не отказываясь от разнообразной, богатой и вкусной еды.

Вы также можете быть заинтересованы в: Как сделать низкокалорийную диету

Насыщенные жиры и транс-жиры, которые вы должны исключить из своего рациона

Прежде чем дать вам меню для диеты с низким содержанием насыщенных жиров, важно, чтобы мы знали различные виды жиров, которые мы можем получить из пищи, и, таким образом, понимаем, почему в пищевой пирамиде есть некоторые жиры, которые необходимы для нашего организма. В целом различают три типа жиров: хорошие (или ненасыщенные), плохие (или насыщенные) и трансгенные.

Хорошие жиры (ненасыщенные)

Жиры, которые мы получаем из таких продуктов, как оливковое масло, орехи, авокадо, кокос и т. Д., Являются полезными для нашего организма жирами, поскольку они обеспечивают нас рядом жирных кислот, которые жизненно необходимы для наших мышц и нашего сердца, и, Поэтому они должны быть частью сбалансированной диеты.

Тем не менее, важно подчеркнуть, что мы не должны злоупотреблять ими, они должны приниматься контролируемым образом, чтобы наш организм не усваивал их и, следовательно, не накапливался в организме. Здесь у вас есть полный список продуктов, богатых полезными жирами, чтобы вы лучше знали, что можно принимать ежедневно и приносили пользу вашему сердцу.

Плохие жиры (насыщенные)

Эти жиры, которые мы употребляем в пищу, поступают из обработанных продуктов и не приносят пользы для здоровья, а наоборот: они могут нарушить баланс холестерина в крови, вызвать избыточный вес, сердечную недостаточность, проблемы с сердцем и так далее. Эти жиры встречаются, прежде всего, в продуктах животного происхождения, а также в обработанных пищевых продуктах, растительных маслах и так далее. В этой другой статье мы узнаем, что такое плохие жиры.

Трансгенные жиры

Эти жиры являются худшими из всех, потому что они были созданы искусственно из-за процесса рафинирования или обработки пищи. Они появляются во время процесса, известного как «гидрогенизация», и могут вызывать появление плохого холестерина, избыточного веса, проблем с сердцем, а также накопление токсинов из-за химических веществ, которые они содержат. Здесь вы найдете подробное объяснение того, что такое транс-жиры.

Пример еженедельного меню на диете с низким содержанием насыщенных жиров

Таким образом, если мы хотим сделать диету с низким содержанием насыщенных жиров, нам придется сократить потребление продуктов, которые дают нам вредные жиры для организма, то есть насыщенные, но и трансгенные. Чтобы вы могли правильно выполнять эту диету, далее мы дадим вам пример еженедельного меню, которое вы можете адаптировать к вашим вкусам и предпочтениям.

В середине утра и в середине дня лучше всего съесть кусочек фруктов того времени, обезжиренный йогурт или горсть орехов, чтобы удовлетворить ваш аппетит здоровым способом.

понедельник

• Завтрак: натуральный апельсиновый сок + 2 цельнозерновых тоста с оливковым маслом
• Обед: зеленый салат + коричневый рис с оливковым маслом
• Ужин: куриный бульон + омлет со шпинатом

вторник

• Завтрак: кофе с обезжиренным молоком + бутерброд из индейки с листьями салата и нарезанным помидором
• Обед: Нут со шпинатом + Лимонная курица
• Ужин: ассорти салат + хек с тушеными овощами

среда

• Завтрак: чай (по вкусу) + 50 г цельного зерна (овсянка, мюсли и т. Д.)
• Обед: зеленая фасоль с отварным картофелем + куриные ножки с артишоками
• Ужин: морковный крем + баклажан, фаршированный фаршем из курицы и индейки

четверг

• Завтрак: фруктовый сок того времени + бутерброд с цельнозерновым хлебом из свежих сыров и помидоров
• Обед: зеленый салат + спирали трех цветов с грибами и луком
• Ужин: куриный бульон + запеченные куриные ножки с жареными овощами

пятница

• Завтрак: натуральный апельсиновый сок + 2 цельнозерновых тоста с оливковым маслом
• Обед: растительные сливки + подошва с печеным картофелем
• Ужин: разнообразный салат с помидорами, луком, перцем, курицей, свежим сыром, морковью, редиской и так далее.

суббота

• Завтрак: чай (по вкусу) + 50 г цельного зерна (овсянка, мюсли и т. Д.)
• Обед: зеленый салат + куриное фахито с перцем и луком (без соусов)
• Ужин: рыбный бульон + хек с моллюсками

воскресенье

• Завтрак: фруктовый сок того времени + бутерброд с цельнозерновым хлебом из свежих сыров и помидоров
• Обед: салат из помидоров + рис с овощами и курицей
• Ужин: крем из цуккини + тортилья из тунца

Советы есть здоровую пищу

Теперь, когда вы знаете пример меню для диеты с низким содержанием насыщенных жиров, важно рассмотреть ряд аспектов, которые помогут вам правильно выполнить эту диету. Здесь мы откроем некоторые из важных аспектов, чтобы иметь возможность наслаждаться здоровой жизнью и дать вашему телу все необходимое для правильного функционирования:

• Ешьте 5 раз в день: важно распределять пищу по 5 раз в день, чтобы уменьшить чувство голода между приемами пищи и избежать перегрузки пищеварительной системы при очень высоком потреблении калорий. Кроме того, эта привычка также помогает вам активировать обмен веществ, благодаря чему ваше тело работает намного лучше.
• Избегайте соусов: полных жиров и токсинов, соусы не должны быть частью вашей диеты, если вы хотите начать заботиться о себе. В противном случае, чтобы улучшить вкус некоторых продуктов, вы можете попробовать новые специи или ароматические травы, такие как карри, паприка, тимьян и так далее. Их много и они вкусные!
• Готовьте с небольшим количеством масла : потертые и жареные не должны быть частью вашей диеты, потому что при нагревании масло теряет большинство своих свойств и окисляется, поэтому оно становится токсичным. Поэтому самое лучшее, что вы контролируете масло, которое используете по максимуму, и, когда можете, старайтесь избегать его и заменяйте его лимоном, бульоном и т. Д. В этой другой статье мы расскажем вам, как готовить без масла.
• Пейте 2 литра воды в день: вода необходима для очищения организма и устранения накопления токсинов или задержки жидкости, а также для нормального функционирования наших органов. В идеале нужно пить от 1, 5 до 2 литров воды в день, чтобы тело было в идеальном состоянии, и, если вы не можете пить так много воды, начните принимать настой между приемами пищи, чтобы увеличить потребление. вода без тебя не замечая.