Имбирь, или с научной точки зрения известный как Zingiber officinale Roscoe, является многолетним растением, которое принадлежит к семейству Zingiberáceas и выращивается в разных районах мира, причем Ямайка является страной, где этот вид наиболее производим. Имбирь используется в основном как приправа для приготовления различных блюд. Но это также растение, которое используется в качестве домашнего средства для лечения различных заболеваний благодаря его целебным свойствам.
Тем не менее, являются ли эти льготы только для взрослых или дети также могут принимать имбирь ? В следующей статье мы расскажем, может ли младший из дома попробовать эту пищевую приправу или, наоборот, она противопоказана для детского населения. Продолжайте читать!
Пищевой состав и свойства имбиря
Имбирь - это многолетнее растение, из которого извлекается в основном подземное корневище или корень, поскольку оно является самой богатой частью этого растения. В его составе мы находим следующие питательные вещества:
- Эфирные масла : в его составе выделяются зингиберено, зингиберенол, зингиберол, лимонено и куркумено.
- Смолы : в этом разделе мы находим много активных компонентов растения, которые придают ему характерный вкус. Среди них выделяется его содержание в шогаолах (обладающих обезболивающими, жаропонижающими и седативными свойствами) и в гингеролах (обладающих противовоспалительными, желчегонными и противокашлевыми свойствами).
- Аминокислоты : аспарагин, лизин, аргинин и аспарагиновая кислота.
- Витамины : имбирь богат витамином С и витамином В3.
- Минералы : имеет богатство цинка, марганца, бора, кобальта, кремния, фосфора и алюминия.
Вы также можете быть заинтересованы в этой другой статье о том, каковы свойства имбиря.
Могут ли дети пить имбирь? - вот ответ
Конечно, родители не решаются дать эту приправу своим детям из-за ее пряных активных ингредиентов. По этой причине многие из них считают, что это может быть вредно для самых маленьких. Однако дети МОГУТ принимать имбирь, за исключением следующих случаев, когда он противопоказан:
- Детям до 2 лет : до этого возраста имбирь противопоказан, поскольку пищеварительная система детей в этой полоске все еще находится в стадии развития и, следовательно, могут возникнуть проблемы с переносимостью острого вкуса этой приправы. оказываются токсичными.
- Беременные женщины и / или во время кормления грудью : в обоих случаях это противопоказано, так как употребление имбиря напрямую влияет на беременную женщину или ребенка, который забирает грудь. В этом случае у детей могут быть проблемы с пищеварением, такие как изжога и боль в животе и сонливость.
Если оставить в стороне эти два случая, имбирь является безопасной пищей для детей, если потребление находится в пределах соответствующей дозы, которая составляет 2 мг в день для детей в возрасте от 2 до 6 лет . Тем не менее, прежде чем начинать давать имбирный корень любому ребенку, обязательно проконсультируйтесь с педиатром, чтобы назначить наиболее подходящую дозу.
Использование имбиря у детей
Хотя дети могут употреблять этот корень в разных блюдах, наиболее популярное использование имбиря у детей является естественным средством для облегчения симптомов простуды, гриппа или других респираторных заболеваний . Вы также можете быть заинтересованы в Как использовать имбирь для простуды.
Благодаря активному действию (особенно его содержанию в сёгалао и гингеролах) корень имбиря обладает превосходными противовоспалительными, обезболивающими и противокашлевыми свойствами, которые могут облегчить наиболее распространенные симптомы простуды, такие как лихорадка, кашель, заложенность носа и ангина, Среди самых популярных домашних средств для борьбы с простудой у детей мы находим следующие:
Настой имбиря
Чтобы сделать это естественное лечение, мы должны будем добавить чашку минеральной воды в кастрюлю и нагревать ее, пока она не закипит. Когда это произойдет, добавьте половину чайной ложки порошка имбиря и дайте ему готовиться в течение 15 минут. Затем выключите огонь, процедите напиток и добавьте ложку меда, чтобы вкус стал более приятным для ребенка.
Натуральный имбирный сироп
Чтобы сделать это домашнее приготовление, вам нужно добавить в кастрюлю 5 чашек воды вместе с тонким ломтиком корня имбиря и палочкой корицы, и варить на слабом огне 10-15 минут. Как только время прошло, процедите напиток в стеклянную банку и добавьте ложку меда для более сладкого вкуса. Администрирование от 2 до 3 столовых ложек в день этого препарата.
Пары имбиря
Это средство особенно эффективно при заложенности носа. В этом случае вам придется добавить в кастрюлю две чашки воды и дать ей нагреться до того, как она закипит. В этот момент вам нужно добавить имбирную цедру в воду и дать ей прогреться еще 3 минуты. Затем потушите огонь и положите ребенку полотенце на голову, чтобы оно было аккуратно помещено над кастрюлей, не касаясь его, и чтобы он мог вдыхать пар в течение нескольких минут.
Эта статья является просто информативной, у нас нет возможности назначить какое-либо медицинское лечение или поставить какой-либо диагноз. Мы приглашаем вас пойти к врачу в случае возникновения каких-либо условий или дискомфорта.
Оставьте свой комментарий