Хотите раскрыть секрет, как улучшить качество любого из ваших блюд? Ароматические масла ! Рецепты, которые невероятно легко приготовить даже для начинающих поваров. Если вы хотите проверить свои кулинарные способности, мы представляем вам несколько рецептов облизывания пальцев. Поэтому обратите внимание на то, как приготовить ароматические масла для приготовления пищи .

Вы также можете быть заинтересованы: Виды ароматических трав для приготовления пищи

Чесночное масло

Первый рецепт, который мы предлагаем сегодня, - это классика кухни: ароматическое масло на основе чеснока . Так же просто, как наполнить бутылку полностью очищенным чесноком и накрыть их хорошей струей масла. Позвольте мариновать и использовать чеснок или масло с любым из ваших блюд.

Пряный перец чили масло

Но если вы предпочитаете пряные ароматизированные масла, другой рецепт, который очень легко приготовить, это масло с перцем чили . Подходит только для самых смелых! Для этого вам нужно смешать несколько стручков перца с лавровым листом и зубчиком очищенного и измельченного чеснока. Дайте этим ингредиентам постоять около 10 дней, прежде чем использовать их, помните, что чем дольше масло остается, тем больше вкус у него будет.

Масло орегано

Рецепты ароматических масел не имеют загадок, потому что в основном нам просто нужно добавить в масло какой-то ингредиент, который придает особый аромат и вкус. Но не забудьте дать желаемое время мацерации. И помните, что чем дольше вы проводите, тем больше будет ваш аромат. То же самое происходит с маслом орегано, еще одним классическим блюдом кухни, которое готовят путем измельчения свежего орегано и промывают в ступке вместе с оливковым маслом до получения пасты по вкусу каждого шеф-повара.

Лимонное масло

И, как последний штрих, ароматическое лимонное масло для рыбных блюд. Что вам нужно сделать, это очистить лимон и сохранить кожу, которую вы должны дать постоять в горячей воде, в течение минуты или около того. Затем вы должны добавить эту лимонную цедру к оливковому маслу и оставить все на водяной бане на пару часов. Не забудьте дать ему отдохнуть до следующего дня, когда вы сможете использовать свое масло.

Что вы думаете о наших рецептах? Не забудьте поделиться с нами своими лучшими идеями о том, как приготовить ароматические масла для приготовления пищи.