Базилик - нежная свежая трава, которая добавляет безошибочный аромат и вкус к вашим рагу и блюдам. Независимо от того, выращиваете ли вы его самостоятельно или любите покупать в супермаркете, вы должны знать, что его можно поддерживать в идеальном состоянии и использовать его гораздо дольше. Хотите узнать больше? Тогда не забудьте прочитать следующую статью .com, потому что в ней вы найдете лучшие советы, чтобы узнать, как сохранить свежий базилик . Откройте для себя идеальный вариант, чтобы ваш базилик не потерял свой вкус, свою текстуру и свой несравненный и восхитительный аромат.
Прежде всего, вы должны знать, что базилик - это деликатная трава, поскольку она содержит большое количество воды, поэтому, если она высохнет или порежется, она может потемнеть, почернеть и потерять весь свой аромат. Поэтому хранить его в прохладном и темном месте - лучший вариант для сохранения свойств этой здоровой пищи.
Чтобы сохранить свойства свежего базилика, поместите его подальше от прямого света. В темном пространстве трава может оставаться до двух недель без потери каких-либо своих свойств. Поместите ветви базилика в вазу и держите его подальше от солнечных лучей.
Нет более идеального варианта сохранить свежий базилик, чем заморозить его. Если вы хотите сохранить его аромат и вкус, вы должны сначала подготовить его. Очистите его и удалите листья из стеблей, вы должны остаться наедине с листьями, стебли можно выбросить. Промойте их водой, а затем высушите, удалив излишки воды с помощью бумажных полотенец, всегда стараясь не раздавить их. Затем поместите их в вакуумный пакет и ... в морозильник!
4Как только они полностью высохнут, хороший способ поместить их в морозильник - это поместить их в герметичные контейнеры, чтобы можно было использовать их в качестве гарнира. Для этого вы должны сохранить все листы. Если вы хотите, чтобы метод был более эффективным, мы рекомендуем предварительно поместить базилик в морозильник на поднос и осторожно, чтобы листья не касались друг друга.
После засоления положите их в герметичные контейнеры, пока они не понадобятся. После размораживания их можно нарезать или использовать в качестве гарнира для придания аромата и вкуса своим рагу и блюдам, таким как, например, вкусные спагетти с песто.
Знаете ли вы, что вы можете заморозить свежий базилик с коробкой молока ? Это легко! Очистите тетрабрик и отрежьте верх. Поместите сумку внутрь, чтобы сохранить базилик под вакуумом, и затем закройте картон, чтобы сохранить его полностью. Поместите коробку с молоком в холодильник с базиликом и идите. Листья сохранят свой цвет, вкус и приятный аромат!
Вы также можете научиться делать масло базилика и, таким образом, максимально использовать его свойства.
6Еще один хороший прием для сохранения базилика, хотя и не в его естественном состоянии, - это приготовление вкусного соуса песто. Для этого вам нужно будет только раздавить свежие листья базилика и добавить оливковое масло и соль. Маринад поможет базилику сохранить его свойства, а также цвет и вкус. Поместите соус в небольшие герметичные контейнеры и поместите их в морозильник. Ваш соус песто всегда готов придать идеальный штрих вашим блюдам!
Оставьте свой комментарий