Конечно, много раз вы хотели продолжать готовить свои блюда, разрезая яблоки раньше времени. Но вы не должны делать это, так как со временем они окисляются . Это происходит из-за химической реакции между компонентами яблока и кислородом в воздухе. Это очень неизбежный процесс, если мы ничего не делаем для его предотвращения.

Вот почему в этой статье мы представим несколько хитростей, если вы не знаете, как предотвратить ржавчину яблока . Внимательны к данным!

Вы также можете быть заинтересованы в: Как сделать смузи из яблок и киви

Способы предотвращения яблока от ржавчины

Есть несколько способов сохранить яблочный срез, но наиболее эффективными и простыми являются следующие:

• С лимоном и водой
• С солью и водой
• С куриной резинкой
• С герметичной сумкой
• Заварить нарезанное яблоко
• С пленочной бумагой

Затем мы объясним, из чего состоит каждый из этих методов. Продолжайте читать, если вы хотите знать, что они есть!

Держите очищенные яблоки с лимоном и водой

Один из лучших способов сохранить яблоко - с лимоном и водой . Если вы хотите знать, как это сделать, продолжайте читать этот простой шаг за шагом:

1. Развести в миске половину лимона в воде.
2. Положите нарезанные кусочки яблока и оставьте на 5 минут.
3. После этого удалите кусочки и хорошо промойте теплой водой.
4. Наконец, храните кусочки в контейнере внутри холодильника.
5. Потреблять максимум одну неделю.

Это идеально подходит для того, чтобы приносить фрукты в школу, например. Другой вариант - налить несколько капель лимона на нарезанные кусочки яблока, но вкус яблока может измениться, если вы добавите немного больше, чем необходимо.

Способ консервирования яблока с солью и водой

Это вариант предыдущего, но одинаково эффективный. Вам просто нужно сделать следующее:

1. В миску с водой положите несколько столовых ложек соли.
2. Затем положите кусочки яблока и оставьте их на 5 минут.
3. После этого удалите их и хорошо промойте большим количеством теплой воды.
4. Затем поместите их в контейнер и храните в холодильнике.
5. Потреблять желательно до одной недели.

Соль является компонентом, который всегда помогал сохранять пищу задолго до создания холодильников. Поэтому хорошим вариантом является использование соли для консервирования очищенных и нарезанных яблок.

Как сделать, чтобы яблоко не ржавело с резинкой

Другой способ сохранить нарезанное яблоко, особенно если вы хотите взять этот фрукт на работу или куда-либо еще, где вы не можете его порезать или дать закуски reparo comértela, делает следующее:

1. Нарежьте яблоко на большие кусочки, но не избавляйтесь ни от какой части.
2. Затем соедините все части, чтобы снова «собрать» яблоко.
3. Затем, с куриной пастой, окружите фрукты, пока они не будут хорошо соединены.

Когда кусочки склеены, все будет так, как будто вы не порезали яблоко. Конечно, если вы собираетесь взять фрукты на следующий день, лучше держать яблоко в холодильнике, чтобы о нем можно было лучше поговорить.

Вы также можете быть заинтересованы в том, как подготовить фрукты для консервирования.

Как сохранить очищенное яблоко с герметичной сумкой

Еще один хороший вариант хранения нарезанных яблок - положить их в герметичные пакеты . Они очень экономичны и их легко найти на рынке, что делает их одним из лучших способов сохранить нарезанные яблоки. Чтобы яблоки продержались как можно дольше, вы должны выполнить следующие шаги:

1. Нарежьте яблоко на средние кусочки.
2. Положите их в герметичную сумку и, закрывая ее, старайтесь держать как можно меньше воздуха внутри сумки, чтобы она оставалась лучше.
3. Положите пакет с яблоками в холодильник и употребляйте их максимум одну неделю.

Желательно не разрезать яблоко на очень маленькие кусочки, так как таким образом яблоко будет ржаветь раньше. Также желательно не занимать много времени, чтобы разрезать кусочки, так как они могут начать ржаветь, прежде чем положить их в сумку.

Держите очищенные яблоки от накипи

Другой не менее эффективный метод - бланширование кусочков яблок . Вот как это сделать:

1. Нарежьте яблоко на не очень маленькие кусочки. Это важно для проведения такого типа консервации.
2. Затем положить воду кипятить на слабом огне.
3. Когда вода уже нагреется, положить кусочки яблока нарезать.
4. Дайте им впитаться хотя бы минуту и ​​быстро удалите их.
5. Затем подождите, пока они остынут, и положите их в холодильник внутри контейнера.

Следите за тем, чтобы огонь не был слишком сильным, иначе кусочки разрезанного яблока могут быть повреждены.

Пленка бумажная для консервирования яблок

Еще один хороший вариант, особенно если вы собираетесь есть только в середине блока, это осторожно завернуть другой кусок, чтобы яблоко не стало коричневым от окисления:

1. Разрежьте яблоко пополам как можно плавнее.
2. Возьмите пластиковую или прозрачную бумагу и аккуратно заверните половину яблока. Важно, чтобы вы хорошо растягивались и были хорошо сжаты до тех пор, пока у вас не будет воздуха.
3. Храните его таким образом в холодильнике и потребляйте менее чем за 7 дней.

Теперь, когда вы знаете, как избежать окисления яблока, вас может заинтересовать и другая статья о том, как сохранить фрукты с сахаром.