Золотая - очень вкусная рыба с очень хорошим мясом, и она очень ценится в кулинарном искусстве, поэтому здесь я представляю / демонстрирую вам один из многих способов тушить эту рыбу. Морской лещ с чесночным соусом может сопровождаться многими блюдами, картофелем, салатом, перцем, лимоном, все это вкусно с этой великолепной рыбой.
Вам понадобится:- 4 золотых медиума
- 3-4 зубчика чеснока
- 1/2 стакана хересного уксуса
- 200 г зеленой фасоли
- соль
- перец
- оливковое масло
- 1 чили
- 1/2 чашки нарезанного пейджила
Возьмите золотые, приправьте их и положите на сковороду с оливковым маслом, которое обжарьте их.
Когда они станут золотисто-коричневыми, положите их на противень.
3Выкладываем лоток с маслом и кладем золото кожей вниз.
4Очистить чеснок
5Чеснок нарезать тонкими ломтиками и обжарить в той же кастрюле, где мы сделали дольку с перцем чили.
6Когда они хорошо подрумянятся, добавьте хересный уксус и нарезанную петрушку и дайте ему немного понизиться.
7Они подаются с добавлением чеснока сверху и могут сопровождаться жульеном из зеленой фасоли или другими тушеными овощами.
чаевые- Вы можете подавать морского леща с чесночным соусом с небольшим количеством лимона или чипсов.
Оставьте свой комментарий