Вы профессиональный шеф-повар и хотите передать свои знания другим людям, которые увлечены этим миром? Обратите внимание Планировать кулинарные курсы легко, если вы будете следовать следующим рекомендациям, которые мы представляем в .com. Продемонстрируйте свою страсть и энтузиазм к хорошей еде и научитесь быстро и легко организовывать кулинарный курс . Организуйте темы, которые будут обсуждаться, а также практические занятия, чтобы ваши ученики хотели продолжить занятия, и курс был очень продуктивным.

Вы также можете быть заинтересованы: Что такое вакуумная кулинария?

Прежде чем организовывать кулинарный курс, вы должны знать, что у вас должен быть национальный сертификат, подтверждающий, что вы можете организовать кулинарный курс как профессионал. Если у вас по-прежнему нет сертификата, пройдите курс Serve Safe или курс обработки пищевых продуктов, на котором вы продемонстрируете, что умеете обращаться со всеми пищевыми продуктами. В любом месте необходимо иметь звание разносчика еды, если вы хотите работать в любой области реставрации.

2

Найти выход . Чтобы организовать кулинарный курс, вы можете заранее знать, какие знания развиваются в других подобных курсах. Таким образом, вы будете знать конкурентов изнутри, и вы можете внести свой вклад в другое направление обучения или улучшить, расширить и усилить существующие кулинарные курсы.

3

Специализируются. Предлагать вашим ученикам конкретные уроки по стилю кулинарии будет проще и продуктивнее, чем не делать очень общий курс, пытаясь охватить слишком много концепций и не вдаваясь в какие-то конкретные. Японская, восточная или тайская кухня - одни из самых модных сортов.

4

Организовать привлекательную программу . Подумайте, что кулинарные уроки должны быть местом для веселья и отдыха. Большинство людей придут к нему после тяжелого рабочего дня. Сделайте занятия интерактивными, и это участие выходит за рамки, позволяя ученикам самим делать свои кулинарные творения.

5

Для получения посуды, инструментов и продуктов, необходимых для проведения курса, обратитесь в кейтеринговую компанию или на большую коммерческую кухню. Они могут арендовать все, что вам нужно для развития вашего курса.

6

Другой вариант - организовать курс вместе с вашей ратушей, школой или найти спонсора . Таким образом, они предоставят вам необходимые ресурсы для разработки вашего кулинарного курса и даже дадут вам место, где они могут это сделать.

7

Кулинарное веселье Помните, что кулинарный курс должен быть приятным местом, где давления не существует. Пусть ваши ученики будут креативными и внесут свои идеи. Делайте рецепты и делайте дегустации . Они прекрасно проведут время!

чаевые

• Если вы хотите, чтобы ваш кулинарный курс оказал большое влияние, объявите себя. Разместите плакаты в культурных местах города, в кулинарных центрах, продуктовых магазинах и продуктах питания или даже в другом ресторане.