Если вы думаете стать вегетарианцем или хотите узнать немного больше об этом варианте питания в этой статье, вы найдете одну из основных основ. Мы расскажем вам о том, какие виды вегетарианства существуют, а также о том, какую пищу можно есть. В общих чертах вы должны знать, что вегетарианство означает замену потребления продуктов животного происхождения другими белками растительного происхождения, такими как соя. Продолжайте читать, и вы обнаружите продукты, разрешенные в вегетарианской диете .

Вы также можете быть заинтересованы: Продукты, разрешенные в диете палео Шаги, чтобы следовать: 1

Все больше и больше людей становятся вегетарианцами, и это сразу же привело к тому, что типы разрешенной пищи всегда будут зависеть от того, какой философии вы придерживаетесь. Вы должны знать, что есть разные виды вегетарианцев:

• Лакто-вегетарианец : люди, которые не едят животных белков, но не едят и яиц. Что они позволяют, так это потребление молочных продуктов, таких как молоко, сыр, йогурт и так далее.

• Ovo Lacto Vegetariano : это те, которые позволяют вам принимать в свой рацион яйца и молочные продукты, но без белков животного происхождения (мяса или рыбы).

• Ово Вегетарианцы : те, кто ест яйца, но против них не ест молочные продукты или, конечно, мясо или рыбу.

• Веганы : это люди, которые едят только продукты растительного происхождения. Кроме того, они не способствуют употреблению какого-либо продукта, в котором использовались ресурсы животных, по этой причине они не используют в соответствии с какой косметикой, они никогда не будут носить кожаную одежду и не едят мед. Конечно, они не едят яйца, молоко или животные белки. В мы говорим вам, что есть, если я веган.

• Api vegan : те веганы, которые следуют веганской тенденции, но с той разницей, что в своем рационе они потребляют мед. Остальная часть веганской философии выполняется за столом.

• Crudivorous : люди, которые следуют веганской диете, но что овощи, которые они потребляют, всегда сырые или немного теплые, самое большее, нагретые ниже 46 градусов. Они никогда не будут есть приготовленные или приготовленные овощи каким-либо образом, потому что они верят, что когда они готовят пищу, они теряют свои питательные вещества и природные ферменты. Из этой тенденции также часть frutarianos, люди, которые едят только фрукты.

• Вегетарианцы : это одно из самых строгих течений, которые существуют, так как они едят только овощи, то есть, например, крупы, фрукты и овощи, не являются частью их рациона.

В этой статье мы подробно рассмотрим продукты, разрешенные для вегетарианской диеты, включая яйца и молочные продукты. Если вы хотите сделать что-то другое, вы должны только вычесть еду, которая не соответствует философии еды.

2

Углеводы. Они являются одним из продуктов, наиболее потребляемых вегетарианцами, но не следует злоупотреблять ими. В эту группу входят продукты, приготовленные из зерновых или пшеницы, а также фрукты, которые являются простыми углеводами. Чтобы вести здоровый образ жизни, важно, чтобы эта группа ела только фрукты, а остальные продукты были исключены (выпечка, хлеб очищенные и т. д.), поскольку они не обеспечивают питательные вещества и служат только для накопления жиров.

Сложные углеводы рекомендуются для вегетарианской диеты, и, тем более, если они сделаны из муки грубого помола, таким образом, они потребляются в их наиболее естественном состоянии и с большими дозами клетчатки. В эту группу также входят бобовые, еще одна пища, подходящая для вегетарианцев .

3

Овощи и овощи Большая часть вегетарианской диеты питается этой группой продуктов, потому что они полны витаминов и необходимых питательных веществ для нашего организма. Вегетарианская диета может включать любой тип овощей и овощей в желаемых количествах.

Кроме того, мы не должны забывать, что одним из самых важных питательных веществ для организма является железо, и что оно обычно в большей степени содержится в продуктах животного происхождения, поэтому, если вы хотите придерживаться вегетарианской диеты, вам следует употреблять экстремальные продукты, богатые Утюг, чтобы убедиться, что у вас есть рекомендуемые уровни, особенно в случае женщин. Шпинат, например, является хорошим источником железа, а также цельного зерна, соевых бобов и чечевицы.

4

Сухофрукты Это также важный ингредиент для здорового вегетарианского питания. Эти продукты содержат большие дозы витамина С, что очень помогает нашему организму лучше усваивать железо из пищи. Но, в дополнение к этой причине, орехи дают вегетарианцу жиры неживотного происхождения, которые нужны нашему организму, а также являются отличным источником растительного белка .

5

Молочные продукты. Если вы выберете вегетарианскую или лакто-вегетарианскую диету, вы можете включить в меню молочные продукты. Таким образом, йогурты, сыры и молоко разрешены, хотя, с другой стороны, молоко действует как блокатор железа, поэтому не рекомендуется злоупотреблять этим продуктом слишком сильно, так как он может производить железо, которое мы принимаем. во время еды это плохо усваивается организмом.

6

Яйца. Это также один из продуктов, которые могут употреблять только вегетарианцы ovo lacto или вегетарианцы ovo . Они являются отличным источником белка, который может помочь потреблять количество, необходимое для этой пищи, однако, также важно максимально увеличить их потребление, потому что яйцо совершенно не рекомендуется для людей с высоким уровнем холестерина .

7

Продукты с растительными белками . Очень важно, чтобы вегетарианская диета включала этот тип пищи, чтобы заменить белки, которые мы не употребляем с мясом или рыбой. Продукты, которые содержат больше белков этого типа, являются заменителями мяса при антономазии, такие как тофу, сейтан или соя .

8

С другой стороны, есть другие виды продуктов, которые не допускаются в вегетарианской диете. Помимо мяса и рыбы, что является наиболее очевидным, вегетарианец не может есть приправы животного происхождения, нельзя принимать продукты, содержащие альбумин или заливное. В этой статье мы расскажем, что вегетарианец не может есть.

9

Если вы думаете стать вегетарианцем, вы должны знать, что вы можете найти советы и небольшую помощь, чтобы научиться составлять вегетарианское меню . Мы предлагаем вам варианты на завтрак, обед и ужин, которые на 100% вегетарианские и очень полезные для здоровья.

Эта статья является просто информативной, у нас нет возможности назначить какое-либо медицинское лечение или поставить какой-либо диагноз. Мы приглашаем вас пойти к врачу в случае возникновения каких-либо условий или дискомфорта.