С .com мы говорили с вами о том, как использовать куркуму на кухне, специю, к которой мы еще не привыкли, но это постепенно происходит на наших кухнях. Куркума является растением азиатского и индийского происхождения, хотя в настоящее время она выращивается во многих частях мира с теплым и влажным климатом. Куркума используется как в кулинарии, так и в качестве пищевой приправы. В дополнение к приданию ароматного оттенка пище и, возможно, даже чему-то экзотическому, она также имеет много полезных для здоровья свойств. Поскольку мы хотим объяснить, в чем преимущества куркумы, вы решите попробовать ее на своих блюдах.

Вы также можете быть заинтересованы в: Лечебные свойства куркумы - узнать их

Польза куркумы в повседневной жизни

• Куркума используется для улучшения пищеварения, а также помогает уменьшить газ и уменьшить отек желудка.
• Это хороший союзник для диабетиков, так как он помогает снизить уровень сахара в крови.
• Он также может быть отхаркивающим средством, поэтому его можно применять при простудных заболеваниях, чтобы облегчить легкие и устранить слизь бронхов, открывая дыхательные пути.
• Куркума также полезна при местном применении и может лечить кожные заболевания, такие как псориаз .
• Обладая антисептическими свойствами, также полезно лечить порезы, раны и прыщи.
• Его потребление также увеличивает выделение желчи и помогает расщеплять жир во время еды, будучи способным использоваться в качестве дополнения в рационе и полезен для печени.

Лечебные свойства

Куркума не только служит специей для приготовления пищи, но и обладает лечебными свойствами. С древних времен он использовался для облегчения дискомфорта, особенно желудочно-кишечного тракта. Он также известен как антисептик для ран и ожогов.

Ученые нашли в куркуме соединение под названием куркумин, которое наиболее ответственно для пользы для здоровья. Это соединение обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.

куркумин

Куркумин придает куркуме антиоксидантные и противовоспалительные свойства. Что касается противовоспалительных свойств, куркумин популярен среди людей, страдающих от болей в суставах или страдающих артритом. Для спортсменов это также рекомендуется, потому что это помогает поддерживать суставы в хорошем состоянии, предотвращая их воспаление.

У этого также есть другие очень важные свойства как антиканцерогенное . Кроме того, куркумин также помогает функциям мозга, защищая нейроны. Это дает надежду, чтобы помочь предотвратить болезнь Альцгеймера.

Еще одним преимуществом является то, что он обладает антикоагулянтными свойствами и способен разжижать кровь за счет снижения оксигенации налета на стенках артерий. Поэтому это также полезно для людей с высоким кровяным давлением или высоким уровнем холестерина, защищающих от сердечных приступов и инсультов.

Использование куркумы для ее выгоды

Если вы хотите использовать куркуму в качестве пищевой добавки, я советую вам обратиться к врачу, чтобы помочь вам в дозировке. В травники можно прийти в дозе 400 мг, принимать два или три раза в день во время еды. Если бы добавка содержала 1000 мг экстракта куркумы, ее нужно принимать только один раз в день.

Если вы беременны, кормите грудью или принимаете лекарства, проконсультируйтесь с врачом, если вы хотите использовать куркуму в качестве добавки, потому что она может взаимодействовать.

Если у вас есть проблемы с почками или обструкция желчного протока, вам не следует принимать куркуму, поскольку она может замедлить свертываемость крови, но в любом случае не забудьте обратиться к врачу за советом.

Эта статья является просто информативной, у нас нет возможности назначить какое-либо медицинское лечение или поставить какой-либо диагноз. Мы приглашаем вас пойти к врачу в случае возникновения каких-либо условий или дискомфорта.