Marolaym - типичное блюдо из Мавритании, африканской страны, где гастрономия является основой простых и полезных продуктов, где в игру вступают рис, клубни, овощи, фрукты, мясо, а также орехи, всевозможные приправы. специи. Домашняя и очень простая еда, как рецепт, который мы предлагаем ниже.

Вам понадобится:

• 1/2 кг говядины или баранины
• 2 луковицы
• 1 зубчик чеснока
• 2 бульона таблетки
• 1/2 л. воды
• масло
• соль
• 1/2 кг. риса
• Все виды овощей для рагу, по вкусу

Вы также можете быть заинтересованы в: Как приготовить типичное блюдо из Ганы Следующие шаги: 1

Обжарьте мясо и лук вместе и дайте им обжариться.

2

Добавьте воду, чеснок и две гранулы измельченного бульона. Готово по вкусу.

3

Накройте крышкой и дайте ему готовиться на среднем огне в течение получаса или пока мясо не станет тушеным и нежным.

4

Когда все будет готово, добавьте рис и оставьте еще на 20 минут.

5

Можно представить Marolaym - типичное блюдо Мавритании, как гарнир, с овощным рагу и яйцом вкрутую.

чаевые

• Если подать с гарниром из риса и яиц, служит одним блюдом ро