Треска - очень питательная и универсальная рыба, с помощью которой можно приготовить бесчисленные рецепты. Одним из его преимуществ является то, что в нем мало жира, поэтому это хороший вариант для людей, которые хотят поддерживать здоровое питание. Хотя готовить легко, многие люди остаются, не пробуя свои свойства, потому что не знают, как это сделать. В .com мы расскажем, как приготовить его дома и насладиться его богатым вкусом. Продолжайте читать и узнайте, как приготовить треску .

Вы также можете быть заинтересованы в: Как приготовить икру

Пищевые свойства трески

Треска - это белая рыба, и ее мясо богато витаминами B1, B2, B6 и B9, D, E и A. Все эти витамины содержат углеводы, белки и жиры, которые способствуют образованию эритроцитов и улучшают функционирование нервной системы.

Бакалао аль пил

Если вы покупаете кусочек трески и не знаете, как его приготовить, простой способ сделать это - пил пиль. Вам нужно всего 3 картофеля, 1 лук, чеснок, масло, соль, петрушка, перец чили и вода. Картофель следует очистить и запечь маслом в течение получаса. Поместите треску в большую кастрюлю с водой и дайте ей закипеть. Чеснок очистить и обжарить, нарезать перец чили на мелкие ломтики и добавить их. Когда золотисто-коричневого цвета, снять с огня и сохранить. Поместите треску в кастрюлю и постепенно добавляйте темперированное масло, в то же время вы должны удалить кастрюлю, добавить перец чили и чеснок. Подавать треска пил с печеной картошкой. Для более подробной информации, не пропустите наш рецепт о том, как сделать треска пил.

Омлет из трески

Еще один очень легкий вариант для вкусного ужина - приготовить омлет из трески . Для этого вам понадобится пол килограмма обессоленной трески, 2 зеленых перца, 2 маленьких луковицы, 6 яиц, оливковое масло, соль, петрушка и чеснок. Мелко нарезать чеснок, а также жульен с луком и перцем. Поча на сковороде. Когда овощи приобретут золотистый цвет, добавьте треску и варите несколько минут. Взбить яйца, их нужно положить в кастрюлю, добавить петрушку и дать яйцам свернуться. Затем сложите смесь, как когда вы делаете французский омлет, вы также можете сделать это как традиционный омлет.

Треска с помидорами

Очень простой рецепт приготовления трески - это треска с помидорами. Вам понадобится только эта белая рыба, жареная мука, оливковое масло, соль, лук и 1 кг спелых помидоров. Мука из трески и передать его для масла. В отдельной кастрюле положить лук и обжарить помидоры на маленьких квадратах, дайте поче. Когда все будет готово, добавьте жареную треску на несколько минут и оставьте, пока смесь не загустеет.

www.novogolfcachito.com

чаевые

• Когда вы покупаете треску, если вы видите, что она желтая, она уже старая, а если кусочки очень белые, треска может быть вымыта натрием.
• Для опреснения трески ее нужно вводить в холодную воду не менее чем за 24 часа до ее приготовления.