Следуя рецепту, мы часто обнаруживаем, что ингредиенты измеряются в чашках, довольно субъективная единица в зависимости от того, какую чашку мы выбираем. Вот почему будет очень полезно знать эквивалентность каждого продукта в чашках с другой единицей, которую мы можем точно рассчитать. Поэтому мы объясним вам, сколько чашки в граммах эквивалентны.

Вы также можете быть заинтересованы: что эквивалентно унции?

мучной

Когда речь идет о чашке муки, мы имеем в виду 120 граммов этого ингредиента. Поэтому, если нам нужно добавить более одной чашки муки, мы должны умножить общее количество на эту сумму.

сахар

Ответ на то, сколько чашки сахара равняется 200 граммам, в случае гранулированного белого или коричневого сахара. С другой стороны, если это сахарная глазурь или нетронутая, это будет 110 грамм эквивалентности чашке.

Точно так же очень часто сахар указывается в столовых ложках вместо чашек, поэтому мы рекомендуем ознакомиться с нашей статьей о том, сколько стоит одна столовая ложка сахара в граммах.

сливочное масло

Чашки с маслом или маргарином эквивалентны 225 граммам и обычно относятся к этому продукту при комнатной температуре, а не растоплены. Таким образом, он будет иметь подходящую текстуру для работы, но не станет жидким.

рис

В случае рецептов, которые указывают рис в чашках, они должны весить 185 граммов в сыром виде, и, если он будет вареным, это будет означать 175 граммов.

Вы должны помнить, что рис набирает объем при варке, так что количество, которое может показаться недостаточным в сыром виде, будет набухать и соответствовать рецепту.

жидкости

Мы также объясняем некоторые эквивалентности для тех показаний жидкостей, измеренных в чашках:

• 1 чашка масла : 200 мл или куб.
• 1 стакан воды : 250 мл или куб. См, что также равно 250 гр.
• 1 чашка молока : 245 мл или куб.

чаевые

• Измерьте количество в граммах, чтобы получить более точные измерения.