Малина, также известная как лесная клубника, является прекрасным плодом малины или сангуэсо, растения, которое растет в диких условиях во всех странах с умеренным климатом. Малина - это фрукт, широко используемый в сотнях рецептов, которые обогащают типичную кухню стран Центральной и Северной Европы. Ниже мы объясним, как сделать малину в сиропе с колотым льдом.

Вы также можете быть заинтересованы в: Как сделать сироп Шаги, чтобы следовать: 1

Тщательно вымойте малину, удалите плодоножку и внутренний белый конус и поместите малину в банки на четверть литра с большой осторожностью.

2

Накрыть кипящим сиропом, отрегулировать крышками и стерилизовать только 8 минут, в воде при 87 градусах.

3

Лед измельчается, оборачивается тканью с помощью молотка, затем измельченный лед пропускается через блендер и добавляется в подающий стакан.

4

Стерилизация при более высокой температуре или более длительное приготовление разрушит фрукты и заставит их потерять свой красивый вид.

5

Для приготовления малины в сиропе с колотым льдом следует выбирать крупную малину и в хорошем состоянии.

чаевые

• Выберите, чтобы сделать малину в сиропе с малиной, сложенной со льдом и не поцарапанной или поцарапанной.