Пить вермут в полдень - традиция прошлых лет на многих испанских территориях; однако, в настоящее время это стало тенденцией наиболее и даже хипстеров . И хотя мы можем приготовить вермут в домашних условиях, поход в бар или погреб - это социальный акт, которым мы можем наслаждаться с друзьями и семьей. Так что, если вы живете в испанской столице, не забудьте прочитать в этой статье, где пить вермут в Мадриде.

Вы также можете быть заинтересованы в: Как приготовить вермут

Винодельня Ардоса

Происхождение Bodega de la Ardosa восходит к 1892 году, когда Рафаэль Фернандес решил основать сеть виноделен. Расположенный на Calle Colón -metro Tribunal-, теперь он стал обязательной остановкой на всех маршрутах вермута. Кроме того, не упустите возможность попробовать их восхитительный шашлык из тортильи, считающийся одним из лучших в столице, ведь помните, что весь хороший вермут сопровождается закусками.

Стоп Мадрид

В окрестностях Чуэки находится еще одна винодельня с более богатой историей и традициями города Мадрид, а с 1929 года Stop Madrid предлагает свои вина и спиртные напитки местным жителям и посетителям. Вермут этого бара является одним из самых известных в стране: вермут Миро де Реус, каталонский город с более чем признанными традициями в производстве этого напитка, который сейчас так моден. Следует отметить, что в окрестностях Лас Летрас и Чамартин также есть эта винодельня.

Винодельня Рикла

Классический вермут также можно найти в непосредственной близости от Plaza Mayor в Мадриде: на винодельне Ricla . Эта традиционная испанская барная сцена, основанная в 1867 году, продолжает обслуживать и даже продавать вино и вермут оптом, например, традиционный Изагирре также из Таррагоны, хотя в данном случае это город Эль-Морелл.

Корпус Таверна

И что может быть лучше, чем взять богатый водопроводный вермут на очаровательной террасе? Хотя летом вы хотите большего, правда в том, что любой день года идеален для того, чтобы отправиться с вермутом в Таберна-де-Корпус, расположенную на Плаза-де-Гуардия-де-Корпус, между метрами Вентура Родригес и Площадью Испании. Не забудьте попробовать их тапас и тосты, приготовленные из самых традиционных ингредиентов.

Angel Sierra Tavern

Кроме того, в мадридском районе Чуэка таверна Angel Sierra также обслуживает традиционный вермут Реус, который, как мы уже указывали, является одним из самых узнаваемых на территории. Хотя некоторые отмечают, что обслуживание официантов оставляет желать лучшего, оно отличается сниженными ценами.