Как убрать песок с моллюсков

Морепродукты являются одним из самых ценных морепродуктов и предлагают бесконечные возможности для их приготовления. Тем не менее, некоторые из них требуют предварительной очистки перед приготовлением любого рецепта, как, например, двустворчатые моллюски, то есть те, которые имеют две раковины : моллюски, ракушки, ножи, устрицы, морские гребешки ... которые обычно приходят с грузом морского песка . И то, что, если мы не устраняем этот песок, мы найдем его во время еды, и это будет очень неприятно. Поэтому мы хотим объяснить некоторые хитрости о том, как удалить песок с моллюсков.

Вам понадобится:
  • вода
  • соль
  • уксус
  • Вода с газом
  • контейнеры
Вы также можете быть заинтересованы в: Как заморозить моллюсков Шаги, чтобы следовать: 1

Один из самых распространенных методов удаления песка из моллюсков - это посыпать их солью и положить их в холодную воду или погрузить в морскую воду на несколько часов или, по крайней мере, на 30 минут, если у вас не так много времени. Далее вы должны вымыть их холодной водой; Вы увидите, как в нижней части контейнера, где вы их оставили, будет накапливаться песок.

2

Другое хорошее решение, чтобы вымыть моллюсков и выпустить весь песок, это положить их в воду с уксусом . Необходимо будет оставить их погруженными на некоторое время, полчаса будет хорошо, чтобы удалить песок, а затем хорошо вымыть их под краном.

3

Также вы можете применить другую альтернативу для очистки морепродуктов и заставить ее высвобождать песок: используйте газированную или газированную воду . Перед приготовлением вы должны оставить моллюсков в контейнере с газированной водой, и вы увидите, как chirlas выпустит отходы, которые они имели. Промойте их перед приготовлением.

 

Оставьте свой комментарий