Сухие или обезвоженные фрукты стали отличным вариантом в последнее время благодаря способности сохранять все питательные вещества концентрированными и в течение более длительного периода времени. Кроме того, они приобрели большую известность благодаря тому, что они усиливают вкус фруктов, что делает его идеальным для включения его в такие препараты, как овсянка, мюсли или в качестве закуски для закуски.

Сушить фрукты очень легко, и, как правило, используется печь или специальный дегидратор для пищевых продуктов, однако для удобства микроволновая печь стала легкой и простой альтернативой для этой работы. В, мы научим вас, как обезвоживать фрукты в микроволновой печи шаг за шагом.

Вы также можете быть заинтересованы в: Как очистить апельсин шаг за шагом Шаги, чтобы следовать: 1

Имейте в виду, что идеальными фруктами, подлежащими обезвоживанию, являются все сочные или обильные в воде и сахаре, такие как яблоки, груши или персики, однако нежные фрукты, такие как бананы или бананы, не являются наиболее подходящими из-за его восприимчивость к теплу и высоким температурам. Этот процесс не самый быстрый в мире, но за 30–45 минут вы можете получить вкусные и вкусные обезвоженные фрукты в микроволновой печи.

Фрукты помещаются непосредственно на вращающуюся плиту микроволновой печи, поэтому важно тщательно вымыть их водой с мылом перед началом процесса. Вымойте его нейтральным мылом без запаха и тщательно смойте теплой водой. Не забывайте о внутренних стенках микроволновой печи, так как любая оставшаяся грязь, жир или запах, которые остаются внутри, будут влиять на вкус и текстуру наших фруктов.

2

После того, как у вас есть безупречный прибор, пришло время разрезать и готовить фрукты, которые впоследствии будут обезвожены.

Очень хорошо выбирайте фрукты, которые вы хотите высушить, примите во внимание совет, который мы дали вам ранее, и оставьте фрукты, такие как бананы. Виноград - это фрукт, который очень хорошо приспосабливается к этому процессу, поэтому вы можете рассматривать его как возможность добавить его в мюсли.

После того, как вы выбрали фрукты, промойте их водой и просушите идеально. В случае яблок или груш нарежьте их на очень тонкие ломтики, удалите центр и, если хотите, кожуру, хотя это не очень необходимо. Поскольку они имеют тенденцию становиться коричневыми с воздействием, опустите ломтики в воду с лимоном, пока вы не положите их в микроволновую печь.

В случае фруктов, таких как виноград, они не требуют специальной обработки, кроме мытья и сушки, так как их кожа сжимается вместе с ними.

3

Высушите каждый кусочек очень хорошо с помощью абсорбирующей бумаги и поместите прямо на поворотный стол. Не забудьте расположить их значительно (примерно 2-3 сантиметра между каждым срезом), чтобы воздух мог циркулировать между фруктами и не создавал лишней влаги.

4

Настройте микроволновую печь в функции «разморозка» или в переводе «разморозка». Вставьте лоток и оставьте его на 30 минут. В этот период важно переворачивать фрукты каждые 10 минут, чтобы тепло достигло всех его частей.

В большинстве случаев микроволновка горит или, в противном случае, больше увлажняет пищу, это происходит из-за избыточного нагрева или времени. Очень важно использовать его в режиме размораживания, так как это поможет постепенно удалять влагу из пищи. Имейте в виду, что нормальная функция генерирует гораздо больше энергии, поэтому она сожжет фрукты за считанные минуты.

5

По истечении 30 минут проверьте фрукты. Будьте очень осторожны, потому что и тарелка, и ломтики будут горячими.

Текстура должна быть сухой, но не хрустящей, и, если хотите, немного влажной в центре, наоборот, если она слишком влажная по краям, введите ее снова с интервалами в 5 минут, максимум через 15 минут и проверять постоянно.

6

Когда фрукты уже обезвожены, извлеките тарелку из микроволновой печи и дайте остыть до комнатной температуры, это также поможет улучшить текстуру фруктов и высушить больше. Как только он остынет, отправьте его в стеклянную банку с крышкой или герметичным контейнером на срок не более 2 недель.