Кексы - это небольшие отдельные торты, которые представлены в той же упаковке, что и кексы или кексы. Делать кексы очень модно, и есть много способов их украсить. В этой статье мы расскажем, как украсить кексы .

Вы также можете быть заинтересованы в: Как украсить кексы с помадкой

Как украсить кексы с помадкой

Fondant - это эластичная сахарная паста, которую часто используют для украшения кексов или тортов . Вы можете купить его в специализированных кондитерских, но вы также можете сделать это и дома. У нас есть рецепт: как сделать домашнюю помадку.

Как украсить кексы шоколадной глазурью

Другой вариант украшения кексов - шоколадная глазурь, основными ингредиентами которой являются масло, молоко, сахарная пудра и какао-порошок. Если вы хотите научиться делать это дома, вот рецепт: шоколадная глазурь для кексов.

Как украсить кексы сливочным кремом

Buttercream - другой тип украшения капкейка . Рецепт такой же, как у глазури, но без шоколада. Вы можете украсить свои кексы белым с этим покрытием или разными цветами, покрасив их в пищевые краски. Вот объяснение того, как это сделать: рецепт сливочного крема.

Как украсить кексы сливочным сыром

Сливочный сыр похож на сливочный сыр, но с добавлением сливочного сыра и меньшего количества масла. Таким образом, вы получите намного более легкое и формуемое покрытие для украшения ваших кексов . Мы оставляем вам рецепт: как сделать сливочный сыр.

Как украсить кексы королевской глазурью

Чтобы сделать настоящую глазурь, нужно взбить яичный белок с сахарной пудрой. Эта смесь при контакте с воздухом сильно затвердевает, поэтому мы рекомендуем использовать ее в качестве покрытия для кексов, которые очень сочны.

Здесь у нас есть все шаги, чтобы сделать это: реальный охват глас

Как украсить кексы веганской или овощной начинкой

Сегодня украшать кексы 100-процентными растительными ингредиентами становится довольно модно, то есть без использования яиц, масла и молока. Для этого вам придется идти в специализированные магазины, где вам будут продавать маргарины и растительное молоко. Эта техника для украшения кексов идеальна для тех, у кого есть какая-то непереносимость некоторых ингредиентов.

Типы кексов

Все эти кексовые крышки вы можете положить в кондитерский пакет и купить разные насадки для изготовления цветов, бордюров, листьев, линий, букв и множества форм. Чтобы узнать, какие насадки вам понадобятся для каждой из форм, у нас есть статья с этим объяснением: насадки для капкейков.