Баклажаны не могут отсутствовать в нашем рационе, поскольку они дают нам многочисленные преимущества благодаря большому количеству воды, антиоксидантов и клетчатки, которые они содержат. Это один из самых потребляемых овощей, он помогает нам поддерживать адекватную диету для поддержания здоровья нашего организма и, следовательно, он присутствует в рационах многих культур.

Их можно есть разными способами, например, потертыми, запеченными, винегретами или карамелизированными, все вкусными, и это порадует всю семью. Если вам нравятся баклажаны, а также вы любите готовить, мы рекомендуем вам не пропустить эту статью .com, в которой мы покажем вам, как приготовить 3 рецепта запеченных баклажанов .

Вы также можете быть заинтересованы в: Как сделать эскаливаду в духовке

Баклажаны, фаршированные печеной курицей

Эти овощи предлагают нам много полезного для нашего организма, поэтому хорошо, что вы знаете, каковы преимущества баклажана, и включаете его в свой рацион, как обычно, и для этого вы можете время от времени пробовать разные рецепты. Например, запеченные баклажаны, фаршированные курицей, очень легко приготовить, они являются одним из самых известных блюд, приготовленных с этими овощами, и, конечно, они очень вкусные. Ниже мы представляем ингредиенты и шаги, которые необходимо выполнить, чтобы сделать этот рецепт для одного или двух человек.

ингредиенты

• 1 или 2 баклажана
• 2 или 4 филе куриной грудки, в зависимости от количества баклажанов, которые мы делаем
• Несколько кусков или квадратов ветчины
• Оливковое масло
• Сыр для запекания

Инструкция по приготовлению баклажанов, фаршированных печеной курицей

Поставьте духовку на разогрев до 160 º C, в то время как нагревание начинается с мытья баклажанов и разрезания их пополам по вертикали, сделайте несколько надрезов, даже чтобы хорошо готовить в духовке. Добавьте немного оливкового масла на каждый кусочек баклажана и поставьте в духовку на 30 минут . В то время как баклажаны готовятся в духовке, на сковороде вам придется обжарить курицу небольшими кусочками вместе с ветчиной, так же вы можете добавить некоторые понравившиеся вам специи и, как только они будут приготовлены, убрать их из огня.

Когда они пройдут 30 минут для баклажанов в духовке, выньте их и с помощью пустой ложки, храня мясо баклажана в миске или миске. Смешайте мясо баклажанов с курицей и ветчиной и залейте баклажаны смесью . Наконец, посыпьте баклажаны сыром сверху баклажанов, тип, который вам нравится больше всего. Если вам нравится томатный соус, вы можете добавить немного этого сверху к каждому кусочку сыра для запекания, а затем снова поставить баклажаны в духовку на 15 минут. По истечении этого времени остается только вынуть их из духовки и подать на обед.

Баклажаны с запеченными грибами

Если вы любите есть эти овощи часто, хорошей идеей будет то, что вы научитесь выращивать баклажаны, и вы легко их получите дома. Приготовив баклажаны для себя, вы можете выбрать простые и полезные рецепты, такие как, например, этот рецепт баклажанов с запеченными грибами, который прост и подходит для тех, кто предпочитает не есть мясо или рыбу. Это простое и очень вкусное блюдо, если вы хотите попробовать его, вам просто нужно взять следующие ингредиенты и следовать инструкциям.

ингредиенты

• 2 баклажана
• 200 грамм грибов
• 2 зубчика чеснока
• Оливковое масло
• Сладкая паприка
• петрушка
• вода

Шаги для приготовления баклажанов с запеченными грибами

Вымойте баклажаны и порежьте их на куски толщиной около половины пальца и нарежьте на несколько кусков, чтобы они лучше готовились в духовке . Вымойте и нарежьте грибы, отбрасывая части, которые выглядят немного плохо, чтобы использовать только хорошие части грибов, порежьте их на маленькие толстые ломтики. Мелко нарезать петрушку и 2 зубчика чеснока.

Поставьте духовку на разогрев до 200ºC и, пока она горячая, добавьте на противень полстакана воды и немного оливкового масла, положите баклажаны и посыпьте небольшим количеством сладкой паприки . Добавьте грибы вокруг или сверху баклажанов и добавьте немного оливкового масла над баклажанами и грибами. Добавьте нарезанную петрушку и чеснок равномерно по всему подносу духовки. Поставьте противень в духовку и подождите 30 минут, когда они пройдут, вы сможете только обслуживать их. Также, если вы любите сыр, вы можете добавить сыр к гратену.

Запеченный баклажан с треской и тунцом

Этот рецепт является хорошей комбинацией для поддержания здорового питания. Баклажаны, запеченные с треской и тунцом, можно есть как одно блюдо, так как они представляют собой очень полное блюдо. Если вы хотите попробовать это блюдо, вам просто нужно собрать следующие ингредиенты и следовать инструкциям, которые мы упоминаем ниже.

ингредиенты

• 1 баклажан
• 1 банка тунца
• 1 кусок трески уже обессоленный
• 1 твердое яйцо
• 1/2 лука
• 1 зубчик чеснока
• масло
• соль
• Перец или петрушка, на ваш вкус
• Томатный соус
• Белое вино

Инструкция по приготовлению баклажанов, запеченных с треской и тунцом

Поставьте духовку на разогрев до 180ºC, тем временем варите яйцо в течение 5 минут и после приготовления удалите его и отложите в сторону. Вымойте баклажаны и разрежьте их пополам по вертикали, сделайте несколько надрезов на плоти, чтобы они хорошо готовились. Когда духовка горячая, поставьте баклажаны и подождите 20 минут или более, как только вы увидите, что они хорошо сделаны, выньте их из духовки.

Пока баклажаны готовятся в духовке, возьмите сковороду для заправки баклажанов, добавьте томатный соус, половину нарезанного лука, обессоленные кусочки трески, зубчик чеснока, перец или петрушку, тунец хорошо дренированное и немного белого вина. Переверните смесь, пока она не будет хорошо приготовлена. Когда вы достанете баклажаны из духовки, опустошите их мясо и добавьте его к смеси, которую вы приготовили на сковороде, добавьте мелко нарезанное твердое яйцо и все перемешайте. Как только он будет готов, заполните баклажаны этой смесью, и вы сможете подавать их к еде. Если вам понравились эти 3 рецепта запеченных баклажанов, вам также может быть интересно узнать, как приготовить карамелизированные баклажаны, вам они наверняка понравятся.