Происхождение лимона часто называют неизвестным, но теория, которая кажется наиболее вероятной, состоит в том, что лимон происходит из Ассама, региона, расположенного к северо-востоку от Индии, где его выращивали более 2500 лет назад. Арабские торговцы привезли лимон на Ближний Восток и в Африку около 100 г. н.э. и, как полагают, проникли в южную Италию около 200 г. н.э.

До десятого века лимон не выращивался для потребления, но использовался как декоративное растение и с середины этого века начал потреблять. В одиннадцатом веке арабы ввели его в Испанию, а в 1150 году его уже широко выращивали по всему Средиземноморью, а в остальной Европе его привезли крестоносцы, возвращающиеся с Ближнего Востока и Северной Африки. Если вы хотите больше узнать об этом цитрусовом фрукте, прочитайте эту статью на .com и узнайте больше о происхождении и истории лимона .

Вы также можете быть заинтересованы: Происхождение и история апельсина

Происхождение слова лимон

Происхождение слова lemon в испанском, это происходит с тех лет, когда арабы оккупировали большую часть этой страны. Испано- арабский язык использовал слово lamún для обозначения лимона. Это слово происходит от классического ليمون ( laimūn ), которое, в свою очередь, происходит от персидского لیمون (limu), и считается, что оно произошло от слова निम्ब (nimbū) на санскрите.

История лимона в Европе

Происхождение и история лимона начинаются в Индии, особенно в Ассаме. Но, как полагают, впервые в литературе это зафиксировано в арабском трактате о сельском хозяйстве X в., Позже, в Европе, стало приобретать значение его выращивание, когда в Генуе произошел первый важный урожай лимонов в Европе наполовину. с 15-го века, где лимон начал использоваться для приготовления пищи.

Греки использовали лимон для ароматизации льна и защиты его от моли. Первые описания для терапевтических целей можно увидеть в работах Теофраста, который считается основоположником фитотерапии (которая состоит из лечения растениями для борьбы с болезнями). На самом деле, Феофраст был на подходе, так как лимон полезен для здоровья, поэтому мы рекомендуем вам узнать свойства лимона натощак и узнать, как он может помочь вам в этом.

Греки посадили лимонные деревья возле маслин, чтобы защитить их от нападений паразитов. Говорят, что римский император Нерон был большим потребителем этого фрукта, так как он был одержим отравлением.

Лимон в Америке

В 1493 году Христофор Колумб впервые представил его в Америке, где его начали использовать в качестве лекарственного и декоративного растения. Лимон был доставлен в остальную часть нового мира, в 1751 году наиболее важные плантации в Америке были в Калифорнии, а в 1900 году во Флориде он уже использовался для приготовления пищи и ароматизации.

Хотя он использовался в качестве противоядия от ядов и для предотвращения эпидемий, он был очень ценным фруктом для моряков 18-го века, которые использовали его для борьбы с цингой, заболеванием, вызванным недостатком витамина С, который наносил большой ущерб экипажам того времени., Кроме того, моряков называли Limey из-за большого количества лимона, которое они употребляли.

Если вам было интересно узнать происхождение и историю лимона, и вам нравится вкус этого цитрусового, вы можете попробовать составить некоторые из рецептов, которые мы вам предлагаем, например, как сделать лимонный бисквит и как сделать лимонное мороженое.