Свекла является очень питательным корнем, предлагая отличный вклад железа, клетчатки и витаминов, которые делают ее потребление значительно полезным для нашего здоровья и тела. Однако во многих домах это не самая потребляемая пища, поэтому иногда мы не знаем, как правильно ее есть, и можно ли ее есть без готовки . По сути, мы можем есть его в сыром виде, максимально используя его преимущества, не теряя при приготовлении пищи, но если вы не знаете, с чего начать, в .com мы объясним, как есть сырую свеклу и в каких случаях не рекомендуется есть эту пищу.

Вы также можете быть заинтересованы в: Как есть сырую овсянку

Еда сырой свеклы в салатах

Один из самых популярных способов съесть сырую свеклу - добавить ее в салат. Для этого вы можете натереть его или подать очень тонкими ломтиками. Тертая или нарезанная свекла обычно очень хорошо сочетается с картофелем, яйцом вкрутую, салатом, помидорами и другими овощами, такими как морковь, - вкусная альтернатива, которую очень легко приготовить.

Эта пища богата железом, идеально подходит для борьбы с анемией, клетчаткой, идеально подходит для улучшения кишечного транзита и фолиевой кислоты, являясь хорошим союзником беременных женщин.

Возьмите сырую свеклу в овощных соках

Другой идеальный способ включить сырую свеклу в свой рацион - это принимать его в натуральных соках. Одним из самых популярных является апельсиновый сок, морковь и свекла, известные как 3 в 1 . Благодаря высокому содержанию витамина С, бета-каротина, железа и минералов, он идеально подходит для питания нашего организма.

Для его разработки вам понадобятся:

• 1 литр натурального апельсинового сока
• 1 свекла
• 1 морковь

Вымойте и очистите морковь и свеклу. Измельчите и добавьте все ингредиенты в блендер или кухонный комбайн, чтобы получить сок, процедите для более жидкого результата. При необходимости можно подсластить чайной ложкой меда. Пить желательно свежеприготовленный.

Когда не рекомендуется есть свеклу

Хотя свекла полна преимуществ, важно ограничить их потребление, если:

• Вы склонны к образованию камней в почках, потому что эта пища богата оксалатами, которые способствуют образованию камней в почках.
• При подагре или артрите оксалат в этих случаях может быть вредным.
• Вы страдаете от высокого кровяного давления или вам нужно соблюдать диету с низким содержанием соли, так как эта пища богата натрием.