Мы все слышали о кишечной флоре, но что именно? Это набор бактерий, положительно влияющих на здоровье кишечника, который помогает предотвратить размножение других вредных бактерий, которые могут вызывать инфекции. Это соединение микроорганизмов насчитывает в общей сложности 2000 видов, и только 100 могут быть вредными. Здоровая кишечная флора позволяет правильно метаболизировать углеводы и контролировать рост клеток толстой кишки, необходимых для борьбы с раком. Однако этот набор бактерий не всегда находится в хорошем состоянии, и некоторые методы могут привести к их снижению. Поэтому мы даем вам ключи, чтобы вы знали, как укрепить кишечную флору .
Функции кишечной флоры
Кишечная флора начинает формироваться, когда новорожденный пьет грудное молоко. Однако до этого нет никаких следов микроорганизмов, то есть бактериальная флора отсутствует и представляет опасность для новорожденного. Без кишечной флоры организм не может вырабатывать витамин К, который необходим для обеспечения правильной плотности костей и хорошего свертывания крови.
Основными функциями кишечной флоры являются:
- Метаболизм углеводов . Некоторые из бактерий, которые составляют кишечную флору, содержат ферменты, необходимые для метаболизма углеводов. Этот процесс имеет следствие добычи газа и вздутие живота.
- Правильная кишечная флора позволяет избежать некоторых видов аллергии .
- Изменения кишечной флоры могут вызвать непереносимость глютена, которой страдают люди с целиакией из-за более высокой концентрации вредных бактерий.
- Холестерин также может привести к изменениям в кишечной флоре.
- Здоровая кишечная флора стимулирует выработку антител, которые помогают устранить склонные к раку клетки, таким образом предотвращая рак толстой кишки.
Для укрепления кишечной флоры предлагается разнообразное и сбалансированное питание, а некоторые продукты питания могут стимулировать размножение определенных полезных бактерий. Это симптомы, которые могут предупредить кишечную инфекцию, и может быть полезно знать, как их обнаружить, чтобы вовремя бороться с проблемой.
Пребиотики для укрепления кишечной флоры
Пребиотики - это вещества, присутствующие в некоторых продуктах, которые могут помочь нам укрепить кишечную флору, стимулируя рост бактерий в кишечнике. Эти вещества богаты клетчаткой, и при попадании в организм они ферментируются, способствуя формированию флоры . Неперевариваемые углеводы, наряду с клетчаткой, фруктоолигосахаридами и инсулином, являются пребиотическими продуктами, которые укрепляют кишечную флору.
- Спаржа. Это один из продуктов с наибольшим количеством фруктоолигосахаридов, тип растворимых волокон для организма.
- Лук. Он оказывает положительное влияние на здоровье флоры и может потребляться как в сыром, так и в вареном виде.
- Ахо. Эта пища богата инулином, веществом, оказывающим положительный эффект на стимулирование размножения полезных бактерий.
- Артишоки. Другая пища, богатая инулином, которая, как и чеснок, помогает генерировать полезные бактерии.
- Пшеничная мука Как цельный, так и приготовленный является хорошим вариантом для обеспечения полезных пребиотических волокон для кишечной флоры.
- Бобовые. Этот тип пищи богат рафинированным и стахиозным с пребиотическим действием.
Пробиотики для укрепления кишечной флоры
Еще один способ укрепить кишечную флору и обеспечить ее правильное функционирование - это употреблять пробиотические продукты, очень важные для иммунной системы. Пробиотики - это микроорганизмы, которые улучшают работу кишечника вместе с другими бактериями и тем самым укрепляют иммунную систему. Единственная пища, богатая пробиотиками, с помощью которой мы можем укрепить кишечную флору, это йогурт . Этот корм содержит живые микроорганизмы, которые образуются при его приготовлении. Поэтому наиболее рекомендуемые продукты, если вы хотите улучшить кишечную флору, это йогурт, жидкий йогурт и кисломолочные продукты. Потребляйте от 2 до 4 единиц в день, и при необходимости замените молоко этими продуктами. Йогурт Bifidus обладает тем преимуществом, что он богат молочнокислыми бактериями, типом бактерий, полезных для здоровья кишечника и его флоры. Кроме того, кефир также является еще одним молочным продуктом, который не только содержит полезные бактерии, но и содержит дрожжи, еще один полезный микроорганизм.
Если у вас аллергия на молочные продукты, вы можете прибегнуть к другим продуктам, которые усиливают кишечную флору, таким как соевый йогурт или суп мисо .
Основными видами пробиотических бактерий являются:
- Бифидобактерии. Они представляют собой набор бактерий, которые живут в кишечнике и содержатся в ферментированных продуктах, таких как йогурт и сыр.
- Лактобактерии. Они могут поступать в организм через такие продукты, как йогурт и пищевые добавки.
Другие продукты, которые укрепляют кишечную флору
Есть и другие варианты укрепления нашей кишечной флоры с помощью пищи:
- Здоровые жиры Оливковое масло и орехи являются продуктами с высокой калорийностью, но очень богаты омега-3, которые благоприятствуют состоянию стенок и слизи кишечника. Потребление этих продуктов должно быть умеренным, так как, несмотря на его положительное влияние на здоровье организма, избыток может быть вредным.
- Папайя, ананас и инжир . Эти продукты превосходны для устранения бактерий, которые считаются вредными для кишечника.
- Обезвоженные фрукты Они очень богаты клетчаткой, которая, как мы объяснили, играет важную роль в здоровье кишечной флоры. Некоторые из этих продуктов - виноград и чернослив.
Что вредит здоровью кишечной флоры?
Помимо включения продуктов, которые помогают нам заботиться о здоровье кишечной флоры, мы также должны знать о тех факторах, которые могут нарушить баланс бактерий, составляющих кишечную флору.
- Антибиотики. Они являются одними из худших врагов кишечной флоры, потому что они изменяют и препятствуют обменным процессам и уничтожают бактерии независимо от того, являются ли они полезными или вредными. Следовательно, кишечник слабее от внешних агрессий.
- Обработанные, жирные, жареные продукты . Этот тип пищи раздражает слизистую оболочку стенок кишечника и заканчивается полезными бактериями, стимулируя выработку желудочного сока.
- Кофе. Слабительное действие кофе препятствует правильному формированию бактериальной флоры.
- Стресс. Он вызывает изменения в кишечнике, такие как уменьшение поглощения питательных веществ, снижение кровотока в пищеварительной системе и уменьшение ферментов, необходимых для метаболизма углеводов.
- Snuff. Некоторые исследования показали, что табак оказывает негативное воздействие на бактерии кишечной флоры, в дополнение к уже известным.
- Алкоголь. Регулярное употребление алкоголя может стимулировать рост негативных бактерий и увеличить кишечную проницаемость путем изменения кишечного барьера.
Эта статья является просто информативной, у нас нет возможности назначить какое-либо медицинское лечение или поставить какой-либо диагноз. Мы приглашаем вас пойти к врачу в случае возникновения каких-либо условий или дискомфорта.
Оставьте свой комментарий