Если на кухне дома никогда не бывает приправы, это соль . Хотя вы должны знать, как правильно его использовать и не злоупотреблять им, нет никаких сомнений в том, что еда без соли не имеет вкуса. Хотя самая обычная вещь - это использование поваренной соли на протяжении всей жизни, в нее включается все больше и больше новых типов. Именно поэтому мы расскажем вам, какие наиболее распространенные виды соли.
Вы также можете быть заинтересованы: Какие виды ароматических трав? Шаги, чтобы следовать: 1Поваренная соль : обычно получается из морской воды и содержит в основном хлорид натрия. Не рекомендуется принимать более 6 граммов в день. Хотя, в любом случае, это зависит от здоровья каждого человека. Есть те, кто абсолютно запретил потребление соли из-за проблем, в том числе, гипертонии.
Другой из наиболее распространенных листьев - это листья Гималаев, которые родом из гор Пакистана. Его добывают из соляной шахты Кхьюра, второй по величине в мире. Обычно он продается в форме розовых кристаллов, поэтому перед использованием его необходимо измельчить. Кроме того, некоторые престижные повара используют соленые блоки этих приправ для приготовления на них вкусных блюд на гриле, таких как лосось или суши.
Sal gorda : обычно содержит те же компоненты, что и столовая соль, но продается в крупном зерне и используется не для непосредственного употребления, а для приготовления определенных блюд, таких как рыба или соленое мясо - помещается большой слой этого типа соли на рыбу или мясо так, чтобы, когда приготовлено, взять хороший вкус.
Соль мальдона: по более высокой цене, чем обычная соль, эта приправа поступает из устья реки Блэкуотер в Малдоне, Англия. Для его разработки необходима кустарная и кропотливая забота, цель которой состоит в том, чтобы дать шкалу этому типу соли. Идеально подходит для всех видов блюд, которые уже приготовлены непосредственно перед употреблением.
Оставьте свой комментарий