Изысканное блюдо, которое любит кушать, как в одиночку, так и в сопровождении любых других блюд, - это мидии. Сегодня легко найти мидии для приготовления, как натуральные, так и упакованные и приготовленные. В первом случае их необходимо очистить, чтобы можно было их готовить. От .com мы оставляем вам серию советов, которые помогут вам быстро и легко очистить мидии .

Вы также можете быть заинтересованы: Каковы преимущества мидий? Шаги, чтобы следовать: 1

Прежде всего, вы должны иметь в виду, что вы не можете оставить мидий еще на два дня в холодильнике, так как они могут испортиться и вызвать серьезные проблемы с пищеварением и даже проблемы со здоровьем. Помните, что не рекомендуется покрывать мидии водой .

2

Чтобы ваши мидии были в наилучшем состоянии, пока они находятся в холодильнике, заверните их во влажную ткань, содержащую крупинки соли . Это лучший способ сделать так, чтобы мидии оставались в хорошем состоянии и готовились к ним.

3

Прежде чем сделать их, вы должны сделать выбор . Для начала удалите мидии, у которых сломана раковина. Затем те, кто остаются, избивают их, и если они не закрываются, то их нужно отбросить. Это означает, что мидия мертва или находится в нездоровом состоянии.

4

Как только вы останетесь с хорошими, вы должны почистить их под краном . Имейте в виду, что если вы предпочитаете, чтобы они много знали о море, вам не следует слишком много их промывать, достаточно просто удалить грязь и возможную грязь. Если, с другой стороны, вы предпочитаете, чтобы у них не было этого аромата, хорошо замочите их под водой.

5

Все, что вы прикрепили к оболочке, необходимо для ее удаления . Для этого он использует нож для ручки. При этом он попадает в оболочку и автоматически все падает. Самый твердый и самый близкий к телу мидии, вы должны очистить его мочалкой из нержавеющей стали.

6

Также необходимо устранить нить, которую он несет между оболочками . Для этого вы должны схватить его кончиком пальцами или ножом, и вы должны потянуть его, пока он полностью не вытащится.

7

Рекомендуется дать им последний полоскание под водой, чтобы ваши мидии были хорошо очищены и могли готовить их более безопасно.

чаевые

• Покупайте мидии в надежном месте, чтобы знать, что они хорошего качества.