Розмарин - одна из самых популярных ароматических трав на кухне, придающая изысканный вкус нашим блюдам, особенно мясу. Но это также универсальное домашнее средство, полное полезных для здоровья свойств и прекрасно применяемое на косметическом уровне, улучшающее внешний вид волос или помогающее бороться с целлюлитом. Вот почему многим людям рекомендуется иметь дома розмариновое растение и периодически сушить их листья, чтобы сохранить их дольше, поэтому в .com мы подробно объясняем, как сушить розмарин наилучшими способами для его получения.

Вы также можете быть заинтересованы: Как сушить петрушку Шаги, чтобы следовать: 1

Существует два основных метода сушки розмарина : повесьте его и позвольте природе делать свое дело, или высушите его в духовке, чтобы ускорить процесс, который, тем не менее, потребляет больше ресурсов. Последний метод рекомендуется, если вам нужно быстро использовать высушенную траву.

2

Чтобы высушить розмарин на открытом воздухе, первое, что вы должны сделать, это тщательно вымыть эту специю и высушить ее с помощью впитывающей бумаги, чтобы удалить как можно больше воды. Затем вы должны сгруппировать розмарин и связать его возле стебля веревкой, которая затем будет подвешивать розмарин и ждать его высыхания.

Важно повесить его в сухом, затененном и проветриваемом помещении. Помещения, в которых сконцентрировано много влаги, такие как кухня или ванная комната, не подходят для сушки розмарина или любой другой ароматической травы. Если вы решили повесить его в каком-то углу и часть травы прислонилась к стене, то лучше поворачивать ее каждый день, чтобы она высыхала равномерно.

Процесс сушки розмарина естественным путем может занять от 1 до 2 недель в зависимости от количества и климата. Вы будете знать, что он сухой, когда его ветви хрустящие и легко ломаются на ощупь, что указывает на то, что они потеряли всю свою влагу.

3

Если вы спешите высушить розмарин, вы можете использовать альтернативу духовке, которая эффективно избавится от жидкости за несколько часов. Для этого следует тщательно вымыть и высушить розмарин с помощью впитывающей бумаги.

Затем включите духовку до низкой температуры, поместите в лоток, покрытый розмарином из растительной бумаги, распределенным по пространству и не укладываясь в стопку. Отнесите его в духовку на 4 часа, проверяя каждые 30 минут, чтобы убедиться, что он не горит. Если вы обнаружите, что розмарин уже высох до этого времени, то выньте его из духовки.

Важно выполнять эту процедуру при очень низкой температуре, чтобы избежать сжигания этой ароматической травы.

4

После того, как розмарин высохнет, важно правильно хранить его, чтобы обеспечить его сохранность, поэтому рекомендуется хранить его в стеклянной посуде с герметичной крышкой, чтобы наслаждаться его ароматом и вкусом в течение многих месяцев.

А если вы хотите высушить другие ароматические травы, тогда мы приглашаем вас прочитать наши статьи о том, как сушить петрушку, лаванду или орегано.