Мы знаем, что рыба очень полезна для нашего здоровья, потому что это постный белок, что означает, что он обеспечивает наш организм всеми преимуществами этого питательного вещества, но без вредных для здоровья жиров. Особого внимания заслуживает вклад омега-3 с голубой рыбой, которая помогает нашему организму получать незаменимые жирные кислоты, идеально подходящие для повышения уровня ЛПВП или хорошего уровня холестерина.
Он универсален, вкусен и легок, но сколько рыбы вы едите в неделю? Если вы хотите узнать, в каком количестве целесообразно включить этот ингредиент в рацион, лучшие препараты и каковы его основные преимущества, читайте дальше, потому что в этой статье .com мы уточняем его подробно.
Питательный вклад рыбы
Рыба является отличной альтернативой употреблять в пищу полезные белки, потому что она содержит меньше насыщенных жиров, чем мясо, даже белая рыба считается постной пищей. Но помимо белков эта еда дает нам:
- Хороший вклад омега-3 незаменимых жирных кислот, содержащихся в голубой рыбе, такой как сардины, лосось, тунец или анчоусы. Они помогают предотвратить сердечные заболевания, повышают уровень холестерина в организме и снижают высокое кровяное давление.
- Они предлагают нашему организму витамины А, D и витамины группы В, необходимые для правильного функционирования организма.
- Они также являются источником кальция, железа, калия, йода, натрия и магния, минералов, необходимых для надлежащего здоровья костей и мышц.
Это продукт, который следует добавлять в наш рацион, предпочитая покупать его свежим, а не замороженным или упакованным, что гарантирует идеальное состояние его свойств. Также важно разрабатывать здоровым способом, например, на гриле, запекать или готовить, избегая более калорийных препаратов, таких как жареные или потертые.
Количество рыбы рекомендуется в неделю
Мы знаем, что это полезно для нашего здоровья, но сколько рыбы есть в неделю? Рекомендация специалистов по питанию состоит в том, чтобы съедать 700 граммов рыбы в неделю, что эквивалентно 3-4 порциям.
Из этого количества рекомендуется, чтобы они составляли 2 голубых рыбы и остальная часть белой рыбы, потому что, хотя последняя является постной, вклад омега-3 и витаминов А и D, присутствующих в альтернативах голубой рыбе, выше, чем у белых, поэтому который считается более питательным в этом аспекте.
Остерегайтесь рыбы, богатой ртутью!
Хотя рыба является идеальным белком, вы должны быть особенно осторожны с рыбами, которые накапливают больше ртути в вашем организме. Этот тяжелый металл, поступающий в организм в больших количествах, может вызывать различные сердечные осложнения, также влияющие на иммунную и репродуктивную системы. Кроме того, он очень вреден для плодов во время беременности, поэтому их использование должно быть ограничено, особенно во время беременности.
Наиболее богаты ртутью рыбы:
- Император или рыба-меч.
- Синий тунец
- Групер
- Морской окунь
Рекомендуется употреблять эти варианты очень редко, предпочитая рыбу с низким содержанием этого металла, как, например, хек, сардины, анчоусы, анчоусы, лосось, треска и другие.
Эта статья является просто информативной, у нас нет возможности назначить какое-либо медицинское лечение или поставить какой-либо диагноз. Мы приглашаем вас пойти к врачу в случае возникновения каких-либо условий или дискомфорта.
Оставьте свой комментарий