Очень важно как овощи в рагу, так и основная пища для здоровья организма. Это очень рекомендуемый овощ, чтобы смягчить последствия расстройств живота из-за его большой дезинфицирующей силы. Во многих частях Америки это ценное сопровождение к мясным блюдам. Затем из .com мы научим вас, как приготовить луковое рагу.

Вам понадобится:

• 6 к. среднего лука
• 1/4 л. масла
• 1 маленькая чашка сухого прозрачного вина
• перец
• 15 г. кедровых орехов
• соль

Вы также можете быть заинтересованы в: Происхождение и история лука Шаги, чтобы следовать: 1

В глубокий глиняный горшок положите лук, мелко нарезанный в жульен. Они хорошо покрывают маслом, слегка приправляют и многократно перемешивают, так что все они залиты жиром.

2

Запеканка ставится на слабый огонь и хорошо накрывается. Время от времени их трясет одна и та же запеканка, и таким образом вы оставляете необходимое время до тех пор, пока лук не станет как в джеме и не станет приятного карамельного цвета.

3

Затем огонь разжигают, посыпают перцем и добавляют вино. Накрыть крышкой и оставить на 5 минут, после чего запеканку оставить на медленном огне еще на пять минут.

4

С кедровыми орешками в ступке делается отбивная, разбавленная тем же маслом из запеканки. Он подается на подносе, при необходимости сливая масло (это зависит от того, из-за его качества лук впитывает больше или меньше масла) и смешивает кедровые орехи.

5

Рагу из лука можно подавать вокруг подноса с картофельным пюре или целого картофеля, запеченного или приготовленного с кожурой и очищенного от кожуры.

6

Это сопровождается обслуживанием масла и saleritos тонкой соли и молотого перца.

чаевые

• Это отличное сопровождение для мяса