Клубника - это, несомненно, вкусные фрукты, богатые витамином С и антиоксидантами, которые приносят пользу нашему здоровью. И, конечно, чтобы получить максимальную отдачу от всего вашего вклада, идеальным является потребление их свежими и сезонными, но иногда может возникнуть необходимость заморозить их, поэтому важно знать, как поддерживать их в хорошем состоянии. Хотите знать, какие шаги нужно предпринять? В .com мы объясняем, как правильно заморозить клубнику .

Вы также можете быть заинтересованы в: Как заморозить фрукты I Шаги, чтобы следовать: 1

Перед замораживанием клубники важно проверить их. Откажитесь от всех, которые не в хорошем состоянии: те, которые немного гнилой, заплесневелые или обесцвеченные, потому что они не подходят для употребления в пищу. Также помните, что размороженная клубника не имеет такой же текстуры или вкуса, как свежая клубника.

2

Перед замораживанием клубники их удобно мыть и сушить очень хорошо. Ни в коем случае не кладите влажные фрукты в морозильную камеру, иначе они слишком сильно затвердеют, поэтому важно правильно их высушить.

3

После того, как клубника вымыта и высушена, вы можете поместить ее в контейнер, в котором она не приклеена, таким образом вы предотвратите их соединение при замерзании. Выберите вместительную и подходящую емкость для клубники и поместите ее в часть морозильной камеры, где они будут устойчивыми.

4

Если вы предпочитаете заморозить клубнику и придать ей сладкий оттенок, лучше всего приготовить сахарный сироп. Смешайте четыре чашки воды и одну из сахара и доведите до кипения, вы увидите, что по мере загущения сахара образуется прозрачный сироп. Добавьте сироп в контейнер и возьмите замороженную клубнику с учетом предыдущих инструкций. При оттаивании у них будет восхитительный вкус, достойный любого десерта.

5

Если у вас нет хорошего контейнера для заморозки клубники, тогда используйте алюминиевую фольгу. Немытые оберните клубнику отдельно кусочками алюминиевой фольги и отнесите их в морозильник, следя за тем, чтобы они не раздавились. При оттаивании они будут в идеальном состоянии.