Одним из классических запеченных рецептов является эта великолепная рыба, один из королей нашего моря. Несомненно, морской окунь - одна из самых богатых и вкусных рыб, которую мы имеем на кухне, и когда она готовится в духовке, ее сочность полностью повышается. Обычным сопровождением запеченного сибаса являются выпечка картофеля и луковые котлеты. Немного нетипичный способ приготовления запеченного морского окуня состоит в том, чтобы сделать нарезку, а затем объяснить.
Вам понадобится:- 1 морской окунь
- 1 луковица
- 2-3 помидора
- 3-4 зубчика чеснока
- поджаренные сухари
- Рубленая петрушка
- стакан воды
- Оливковое масло
- соль
Очистить морского окуня и нарезать его ломтиками. В форму для выпечки положите мелко нарезанный лук, сверху положите ломтики рыбы и немного посолите.
Добавьте масло и воду (пополам и половину), чтобы покрыть дно серебра, сверху нарежьте помидоры, нарезанные ломтиками, нарезанную петрушку и посыпьте панировочными сухарями небольшим количеством масла над сибасом.
3Его ставят в духовку высоко, пока он не приготовлен, ему не придется проходить вообще полчаса.
4Подается очень горячим в том же серебре. Вы также можете добавить несколько кусочков лимона.
5Это может быть сделано с целым морским окунем, отмечая некоторые сокращения на позвоночнике и регулируя время приготовления.
чаевые- Можно обойтись без лука и добавить картофель и белое вино, бульон, черный или красный перец и т. Д.
Оставьте свой комментарий