Если это не ризотто или приготовление блюд японской кухни, рис должен быть рыхлым и мягким и никогда не должен быть липким или липким. Нам всем нравится подавать его таким образом, но мы не всегда знаем, как получить этот великолепный рис, типичный для хороших поваров, и хорошая новость заключается в том, что, следуя некоторым рекомендациям, вы можете получить фантастический результат. Если вы не знаете, с чего начать, в .com мы вам поможем, не теряйте детали этих уловок, так что рис рассыпается и удивите всех вкусным блюдом.

Вы также можете быть заинтересованы: Советы, чтобы сделать хороший рис Шаги, чтобы следовать: 1

Очевидная рекомендация, которую никогда не мешало бы упомянуть, чтобы получить рис незакрепленный, - это выбрать правильный сорт с типом зерна, которое содержит меньше крахмала, таким образом вы избежите агглютината в максимально возможной степени.

Вот почему никогда не рекомендуется использовать рис или ризотто с помпой, если вы хотите, чтобы конечный результат был адекватным, в то время как длиннозерный рис, басмати и пропаренный рис идеальны.

2

Один из способов сделать рис более простым - добавить ложку оливкового масла, кукурузы или подсолнечника в воду, в которой вы будете его готовить. Это придаст препарату восхитительный вкус, а также обеспечит рыхлость зерна и даст очень богатый конечный результат.

3

Еще один вариант, который многие повара выбирают, чтобы отвязать рис, - это немного поджарить его перед тем, как варить в воде. Чтобы сделать это, вы просто добавляете немного масла в кастрюлю, разогреваете его, а когда остываете, добавляете рис и жарите его от 2 до 5 минут. Затем добавьте его в кастрюлю с кипящей водой и продолжайте приготовление обычным способом.

4

Хитрость в том, что рис должен рассыпаться, это то, что вы не удаляете его слишком много во время приготовления, всего пару раз. Удаляя рис, мы заставляем его высвобождать содержащийся в нем крахмал, что делает конечный результат гораздо более липким, чем мы хотим. Не беспокойтесь, потому что если вы будете готовить его в подходящей кастрюле и при постоянной температуре, он не сгорит и не прилипнет.

5

Также важно принять во внимание другие рекомендации для рассыпного и вкусного риса, поэтому важно, чтобы:

• Выберите правильный горшок, чтобы сделать рис, всегда избегайте тех горшков, в которых прилипает еда. Не допускающие пригорания палочки идеально подходят для хорошей подготовки.
• Важно, чтобы вы следовали инструкциям по приготовлению обычного риса, всегда добавляя 2 чашки воды на 1 рис.
• Как только вода закипит и добавит рис, очень важно снизить температуру и дать ей готовиться с низкой интенсивностью, таким образом, вода будет давать всю подготовку, и вы избежите, чтобы она оставалась твердой и липкой.