Случалось ли вам когда-нибудь, что вы готовите съесть или пообедать вкусной жареной рыбой и вдруг, когда вы поворачиваете ее, вы видите, что она застряла? Это очень неудобная ситуация, и вы можете бросить рыбу в мусорное ведро, потому что она уничтожается при попытке ее снять и даже обжечься.

Если это когда-либо случалось с вами, и вы ищете решения, продолжайте читать, потому что в этой статье мы хотим помочь вам избежать этой проблемы и, следовательно, мы объясним некоторые рецепты жареной рыбы, а также как предотвратить ее залипание.

Вы также можете быть заинтересованы в: Как сделать жареную подошву

Как сделать лосось на гриле без прилипания

Если вы любите есть лосося, этот рецепт здорового приготовления понравится вам. Если вы хотите, чтобы ваш лосось на гриле получился вкусным и не прилипал, важно довериться хорошей тарелке, с которой вы уверены, что этой проблемы не будет. Вот почему среди продуктов Jata вы можете найти гриль GR3000, который был специально создан, чтобы помочь вам избежать подобных проблем, а также электронное сопротивление EXCELLENCE мощностью 2650 Вт, что означает, что нагрев распределяется по всей поверхности, а также легко моется. Вам больше не придется беспокоиться, если пища застрянет, потому что с этим железом это не будет.

Следуйте этим инструкциям, чтобы приготовить лосось на гриле и избежать прилипания :

ингредиенты

• 1 филе лосося
• Оливковое масло лучше, если оно экстра-девственное
• Жирная соль

подготовка

1. Если у вас уже есть подходящая кухонная тарелка, приготовьте ее, чтобы приготовить лосося.
2. Вылейте брызги масла на сковородку и распределите ее по всей поверхности. После этого включите его с высокой интенсивностью.
3. Когда жарко, положите рыбу на сковородку, сначала по бокам кожи, и подождите, пока дно не станет на половину вверх по филе.
4. Затем вам придется перевернуть его и подождать, пока другая часть будет выполнена.
5. Время, которое должно быть в утюге, будет зависеть от размера куска или филе массы, чем меньше, тем меньше время и чем больше или толще, тем дольше это потребуется.
6. Когда вы увидите, что он готов с обеих сторон и готов к центральной части, выньте рыбу из сковородки, бросьте ее на поверхность, жирную соль и специи, которые вы предпочитаете, так как они оставляют лучший вкус и, Наконец, съешьте это и наслаждайтесь!

Если вам понравился этот рецепт, вас также может заинтересовать тот, который мы подробно расскажем в этой статье о том, как приготовить лосося на гриле с соусом бернез.

Как сделать хек на гриле

Хек - одна из самых полезных рыб, которую мы можем есть. Если вы решите приготовить эту рыбу, это очень простой и экономичный вариант, который подает как блюда, так и обеды. Обратите внимание на этот простой рецепт жареного хека :

ингредиенты

• 1 ломтик хека
• 1/4 зубчика чеснока
• Немного петрушки
• Оливковое масло
• соль

подготовка

1. Измельчите чеснок и петрушку в ступке. Затем налейте немного масла и, если хотите, немного специй, которые вам нравятся.
2. Нанесите немного масла на кухонную тарелку и установите температуру на максимум.
3. Когда оно горячее, добавьте немного соли к кусочкам хека и поместите их на поверхность тарелки, не давая им соприкасаться друг с другом, и переместите их на несколько секунд справа налево, чтобы это началось без прилипания.
4. Следите за тем, чтобы масло не сгорело, если в любое время вы думаете, что его слишком много, его можно немного удалить с помощью бумажной салфетки. Но, чтобы избежать этого, мы рекомендуем брать немного вначале, и если во время приготовления вы решили добавить немного больше, вам следует сделать это тогда.
5. Когда он начинает отбеливать нижнюю часть и достигает половины толщины филе, необходимо добавить несколько капель оливкового масла в верхнюю часть, все еще неочищенную, и перевернуть ее, чтобы это было сделано этой другой частью.
6. Пока это делается на другой стороне, добавьте хешу петрушки и чеснока и посыпьте ложкой.
7. Когда все готово, дайте ему второй раунд, чтобы чеснок и петрушка закончили готовить хорошо. Вместо чеснока и петрушки вы можете выбрать другие специи, которые вам могут понравиться, например, небольшую паприку.
8. Удалите кусочки хека из сковородки и подайте сразу же кушать.

Рецепт жареного тунца

Если вам интересно, как приготовить тунец, рекомендуем попробовать этот простой, но богатый рецепт свежего тунца на гриле :

ингредиенты

• 1 ломтик свежего тунца (около 150 - 200 г) на человека
• Оливковое масло
• Соль и молотый черный перец

Шаги рецепта

1. Добавьте немного соли и перца к кусочкам сырого тунца.
2. Распределите масло по сковородке и нагрейте его до среднего уровня.
3. Когда жарко, поместите свежий кусок тунца на гриле на пару минут.
4. Пока делается первое лицо, вам нужно положить немного оливкового масла на противоположную сторону.
5. Когда эта часть закончена, переверните ее и подождите еще пару минут. В любом случае, время не является точным, оно будет зависеть от толщины разреза, поэтому руководствуйтесь изменением цвета, которое указывает на то, что деталь уже сделана.
6. И, наконец, когда вы увидите, что с обеих сторон это уже хорошо сделано, подайте филе свежего тунца, приготовленного на гриле, быстро, чтобы съесть его еще горячим и нежным.

Рецепт живота тунца на гриле

Среди самых богатых и в то же время самых простых рецептов жареной рыбы мы не можем пропустить живот тунца. Скумбрия - это очень здоровая голубая рыба, похожая на тунца, и одна из частей, которую мы обычно потребляем, это живот, потому что она более нежная. Здесь мы даем вам шаги нашего простого и вкусного рецепта живого мяса тунца на гриле :

ингредиенты

• Филе тунца (по одному на человека или два, если они маленькие)
• Оливковое масло
• соль
• петрушка
• Картофель (по желанию)

подготовка

1. Хорошо очистите живот, добавьте немного соли и разогрейте утюг.
2. Затем нанесите немного масла на тарелку и положите филе тунца на горячую поверхность, не касаясь друг друга.
3. Оставьте несколько минут для первой части, и когда она будет хорошо сделана, ее придется перевернуть так, чтобы противоположная часть была сделана понемногу. Возможно, когда вы переворачиваете его, вам нужно добавить еще несколько капель масла, в зависимости от предыдущей суммы, которую вы выбросили, и размера живота.
4. После того, как сделано с обеих сторон и в центре, удалите его и посыпьте немного петрушки, чтобы добавить вкус и декоративный штрих к блюду.
5. К этому блюду, при желании, можно добавить основу картофеля, которую вы можете сделать на тарелке одновременно, запеченную, вареную или жареную, по своему вкусу.

Еще один очень хороший способ приготовить эту рыбу - приготовить ее с натуральным томатным соусом. Здесь мы расскажем вам, как сделать хорошо с помидорами.

Как приготовить форель на гриле

Еще одна очень богатая на гриле рыба - форель. Если вам нравится эта речная рыба, обратите внимание на то, как приготовить форель на гриле по этому рецепту:

ингредиенты

• 1 лососевая форель
• 1 большой лимон
• Оливковое масло
• мучной

подготовка

1. Первым делом нужно очистить форель, высушить ее кухонной бумагой и пропустить через немного муки.
2. Положите оливковое масло на сковородку и, когда оно станет достаточно горячим, положите форель сверху. Вам нужно будет подождать, пока будет изготовлена ​​часть, перевернуть ее, когда она будет сделана на полпути вверх, и сделать другую.
3. Будьте осторожны, чтобы не обжечься с обеих сторон, для этого контролируйте температуру и перемещайте немного филе форели из стороны в сторону.
4. Снимите его с сковородки и добавьте дольку лимона для тех, кто хочет немного приправить блюдо. Готов служить!
5. Вы также можете сделать это без муки, просто нагреть утюг, распределить несколько капель масла по всей поверхности и приготовить рыбу, как мы указывали ранее, без добавления муки ранее. Вы можете одеть это тогда с небольшим количеством чеснока и петрушки или с другими специями, которые Вы любите.